M.Embajadora

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De buena cepa

lunes, 30 de noviembre de 2020

La Orden organiza un congreso internacional sobre las rutas de peregrinación como impulsoras del Turismo





El programa integra a ponentes procedentes de 21 países en formato híbrido

 Los participantes realizarán visitas singulares a enclaves del Camino ubicados

en Santiago de Compostela, Melide y Noia.

Lunes, 30 de Noviembre, Santiago de Compostela.- La Orden del Camino de Santiago

promueve los días 5, 6 y 7 de diciembre en Santiago de Compostela, el 1º Congreso

Internacional sobre “Las Rutas de Peregrinación como impulsoras del Turismo Global”, con el

apoyo principal de la Axencia de Turismo de Galicia a través de la línea de incentivos al sector

MICE y del Instituto Nacional para la Promoción Turística de Argentina (INPROTUR). Este

congreso fue presentado esta mañana en el Hotel Oca Puerta del Camino con la presencia de

Nava Castro, directora de Turismo de Galicia, Alejandro Rubín, vicepresidente ejecutivo de la

Orden del Camino, y Jesús Ares, coordinador de la acción y presidente de la Asociación de

Turoperadores de Receptivo de Galicia (ATREGA).

Nava Castro destacó el papel de esta iniciativa, que contribuirá a amplificar la repercusión en

Iberoamérica de la “puesta de largo que Galicia vivirá con la apertura de la Puerta Santa el

próximo día 31 de diciembre”. Al mismo tiempo agradeció el trabajo de la Orden y manifestó

“que Galicia es un destino seguro y está preparado para organizar este tipo de congresos”

adaptados a la coyuntura epidemiológica actual.

Este congreso se desarrollará en formato híbrido desde el mismo hotel Puerta del Camino,

combinando la asistencia presencial con un aforo limitado a un máximo de 50 personas y la

proyección en streaming a nivel internacional, ya que la Orden cuenta con miembros en 34

países del Mundo, y será retransmitida en directo por la Plataforma de radiotelevisión

Diámetro.

El programa contempla la participación de ponentes procedentes de 21 países de Europa y

América, que abordarán los retos actuales que afronta tanto el Año Santo Xacobeo, como

otros puntos de peregrinación de referencia internacional, tales como son Tierra Santa,

Lourdes, Fátima o la propia Roma, es decir los principales destinos en el ámbito del

cristianismo. También se abordarán experiencias de desarrollo del turismo religioso, como será

el caso de Argentina, y las oportunidades de comercialización turística que surgen en este

segmento, así como buenas prácticas llevadas a cabo en rutas impulsadas en diversos países

de América Latina. La cooperación para el desarrollo turístico será un tema sobre el que

debatirán destacados líderes turísticos internacionales.

Pero además del programa académico, este congreso ofrece a los participantes la posibilidad

de conocer enclaves de Galicia por los que transcurren diferentes itinerarios del Camino de

Santiago, con experiencias muy singulares y degustación de gastronomía local. Estas

localizaciones serán en Santiago de Compostela, Melide donde la Orden dispone del Bosque de

los Peregrinos y al casco histórico de Noia para conocer el Proyecto Noia-Portus-Apostoli.

También se prevén alternativas culturales y de ocio para aquellos que se desplazarán hasta

Compostela, cumpliendo un riguroso protocolo sanitario.


Entre las acciones singulares de este encuentro internacional, la asociación de “Alfombristas

de Santiago” elaborará en directo una alfombra floral dedicada al propio congreso, tras el

convenio de colaboración firmado por la Orden y esta asociación.

La inscripción puede realizarse a través de la página web www.ordendelcaminodesantiago.es.

Además de Turismo de Galicia, el congreso Internacional sobre las “Rutas de Peregrinación

como impulsoras del Turismo Global” tiene como colaboradora a la Confederación de

Organizaciones de Turismo de América Latina.

jueves, 26 de noviembre de 2020

VIII CATA DE LAS AÑADAS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS EN MADRID

 



80 marcas de añadas de 2016 y anteriores demostraron la capacidad de guarda de estos vinos atlánticos ante 20 expertos

 

 

26 de noviembre de 2020.- Con un estricto control de seguridad para la prevención contra la  COVID-19, la D.O. Rías Baixas celebró esta mañana la VIII Cata de las Añadas en el hotel Paseo de las Artes de Madrid. Organizada por la Unión Española de Catadores (UEC) con la colaboración de este Consejo Regulador, este certamen, de carácter bienal, mantiene su profesionalidad y rigurosidad.

 

Veinte catadores, repartidos en dos paneles, valoraron un total de 80 marcas de 36 bodegas, cinco más que en la edición de 2018, todas ellas de añadas de 2016 y anteriores.  Cuatro de estos expertos pertenecen al panel de cata interno del Consejo Regulador y los 16 restantes son  profesionales externos (periodistas, sumilleres…).

 

El jurado ha coincidido en lo positivo que es para el sector del vino desarrollar certámenes de estas características con la máxima rigurosidad. Además, este panel destacó que los vinos catados en general se encontraban en muy buenas condiciones, algunos incluso mostraron sus mejores cualidades después de años en botella. Precisamente, los Rías Baixas pueden mostrar esta capacidad de guarda, gracias al buen trabajo  realizado en el viñedo, así como las inmejorables técnicas de elaboración de las bodegas. Así estos vinos atlánticos de añadas anteriores muestran una cara diferente de la variedad albariño, mayor complejidad, elegancia y finura, matizaron los expertos.

 

En esta edición, los profesionales valoraron veintidós muestras de 2016; 21 de 2015; trece de 2014; siete de 2013; tres de 2012; cuatro de 2011; cinco de 2010; una de 2008;  tres de 2007 y una de 2005.

 

Los vinos que obtengan más de 82 puntos serán galardonados con la Colleita de Prata. Aquellos que sumen más de 85 y menos de 92 puntos serán distinguidos con la Colleita de Ouro. Y los que superen los 92 puntos recibirán como galardón la Gran Colleita de Ouro.

 

En esta ocasión y por cuestión de responsabilidad, no se ha organizado el tradicional Túnel de las Añadas, que permitía a los profesionales y amantes del vino degustar todas esas cosechas anteriores de los vinos de Rías Baixas participantes en la Cata de las Añadas.

 


miércoles, 25 de noviembre de 2020

El Workshop especializado en Turismo de Salud y Bienestar concluye con 800 citas de negoci

 



 

>> 30 touroperadores internacionales se reunieron con empresas de Galicia, Murcia, Extremadura, Portugal y Argentina para crear la oferta en turismo de salud que se comercializará en 2021

 

>> Esta actividad continúa mañana con la visita al Geodestino Ribeiro O Carballiño

 

 

Ourense, 25/11/2020.- El Workshop especializado en turismo de salud y bienestar organizado por Termatalia y que congregó a 30 touroperadores internacionales concluye con la realización de 800 citas de negocio en las que se le ha dado forma a la oferta en turismo de salud que se comercializará en 2021 en el momento de la reactivación turística. Se trata de la primera bolsa de contratación turística que se celebra en formato híbrido con reuniones b2b de forma presencial, híbrida entre presencial y virtual o directamente virtual. El objetivo de este workshop fue contribuir a reunir a la cadena de valor de la comercialización, para diseñar nuevas ofertas de cara al próximo año 2021 buscando la colaboración entre las diferentes empresas para encontrar sinergias que sumen a la hora de afrontar la incertidumbre que vive el Turismo en estos momentos.

 

Esta actividad ha puesto en contacto a la oferta y a la demanda en turismo de salud de destinos como Galicia, Extremadura, Murcia, Portugal y Argentina. Los touroperadores que participaron en el workshop y que procedían de 6 países (España, Argentina, Alemania, Perú, Colombia y Brasil) se reunieron con empresas gallegas que comercialicen productos de calidad basados en la salud y el bienestar como pueden ser los balnearios, centros de talasoterapia, agencias de viajes de receptivo, hoteles y también con guías especializados, bodegas, casas y experiencias de turismo rural, además de la oferta complementaria.

 

Los touroperadores participantes en este workshop ven en el turismo de salud muchas posibilidades en el contexto actual, ya que se trata de un sector en el que prima la especialización, la segmentación y la seguridad; que conjuga a la perfección con otros productos como el turismo rural o de naturaleza y que está integrada en la oferta de turismo de proximidad que en estos momentos es lo que solicita el turista. Estas circunstancias aumentan la capacidad del turismo de salud de movilizar viajeros de cara a la campaña de 2021. En el contexto actual de crisis sanitaria, el turismo de salud saldrá reforzado ya que los turistas cada vez se preocuparán más por procurar destinos que al mismo tiempo que un período de descanso y disfrute, les pueda servir para contribuir a llevar un estilo de vida saludable y preventivo.

 

La quincena de touroperadores que participan de forma presencial en este workshop habiéndose desplazado hasta Expourense desde distintas partes de España continuará mañana con las actividades del workshop que incluyen la visita a distintos puntos de interés del Geodestino Ribeiro O Carballiño, en la provincia de Ourense.

 

Este workshop ha contado con el apoyo principal de Turismo de Galicia al que se han sumado Turismo de la Región de Extremadura, Turismo de la Región de Murcia a través del Clúster Costa Cálida Cares, Turismo Porto e Norte de Portugal, el Instituto de Promoción Turística de Argentina – INPROTUR, y el Geodestino Ribeiro O Carballiño.

 

Después del Congreso Internacional sobre Agua y Salud celebrado en septiembre y de la 1º Cumbre Iberoamericana de Políticas Públicas sobre Termalismo de octubre, este workshop ha sido la tercera de las acciones profesionales desarrolladas por Termatalia para seguir contribuyendo al desarrollo del termalismo mundial tras haber tenido que cancelar su edición de este año debido a la pandemia.

 


 

martes, 24 de noviembre de 2020

Arranca en Rusia la novena edición de Copa Jerez, el concurso internacional de maridajes gastronómicos

 



Comienzan en la capital rusa las finales nacionales que permitirán seleccionar a los ocho restaurantes de todo el mundo que competirán en 2021 por el mejor menú maridado con los vinos de Jerez

 

 

Jerez, 18 de noviembre de 2020. El certamen internacional de maridajes gastronómicos Copa Jerez arranca su novena edición. Los restaurantes de ocho países entran en competición para conseguir la mejor armonía con vinos de Jerez, con la novedad de incluir a Rusia que se une a los otros países que tradicionalmente han participado: España, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Estados Unidos.

Tras dieciocho años, el concurso se ha consolidado como el encuentro de referencia a nivel internacional de los Vinos de Jerez liderado por grandes nombres de la gastronomía mundial.

Copa Jerez reúne a chefs y sumilleres de tres continentes que representan a algunos de los mejores restaurantes del mundo, ha sido merecedora del galardón de Mejor Iniciativa de Promoción de Vinos por la International Wine Challenge Merchant.




La primera de las finales nacionales, cuyo ganador representará a su país en la gran final internacional que se celebrará en Jerez en el año 2021, se ha celebrado en Moscú, y el equipo del restaurante Selfie ha ganado la competición.

El pasado 10 de noviembre, en el estudio Culinaryon de Moscú y organizado por la Oficina Comercial y Económica de la Embajada Española en la capital rusa, tuvo lugar la final nacional en este país de la IX Copa Jerez. En esta primera final nacional compitieron cinco equipos, procedentes de los prestigiosos restaurantes de Moscú Wine Religion, Blush, Double Bourbon Street, Selfie y Papaella

El jurado, integrado por prestigiosos profesionales de la gastronomía y el vino rusos, que valoraron las propuestas y su puesta en escena fueron los siguientes:

·      Román Sosnovski, presidente de la Asociación de Sumilleres de Moscú, profesor de vinos españoles.

·      Alexey Sidorov, presidente de la Asociación de Sumilleres de Rusia.

      ·    Tatiana Mann Pakhmutova, Diploma WSET, y reconocida experta en vinos.

·      Iván Berezutski, restaurador y chef del Twins Garden, uno de los restaurantes gastronómicos más conocidos de Rusia.

En una jornada marcada por la intensa competición y la gran profesionalidad desplegada por los equipos, el jurado, tras acalorada deliberación proclamó ganadora a la que probablemente era la propuesta más conceptual y gastronómica de la eliminatoria: El menú y maridajes de Mark Statsenko y Svetlana Dobrynina de los restaurantes Selfie y Vash Ogon

 


· Cebolla y naranja olvidados, cocinados en sal a 240 grados, maridado con Manzanilla Deliciosa, de Bodegas Valdespino

 

· 

Coliflor asada con nuez de pecán, acompañado por el Fino del Puerto, de Bodegas Lustau

 


· “De la ciruela a la pasa, dinámicas de la edad”, acompañado de Oloroso Medium Sweet VOS Solera 1842 de Bodegas Valdespino.

 

En las distintas propuestas de esta final rusa de la Copa Jerez han participado vinos de Lustau, Barbadillo, Hidalgo-La Gitana, González Byass y Valdespino, todos ellos seleccionados por los propios participantes.

Además de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Moscú, esta final nacional ha contado con la organización del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar, la Federación de Bodegas del Marco de Jerez (Fedejerez), y la división de Foods&Wines de ICEX Spain Export&Investment.

Unas instituciones que, a través de Copa Jerez, reafirman su apuesta de apoyo al sector de la hostelería, vital para nuestros vinos en todo el mundo y que tantas dificultades tiene que afrontar en estos momentos. Así, a lo largo de los próximos meses se irán completando el resto las finales nacionales en todos los mercados en los que se disputa Copa Jerez.

 

 

Para más información

 

Belen Roldán

956 332 250

comunicacion@sherry.org

lunes, 23 de noviembre de 2020

Nace el HUB Nacional Digitalización y Vino

 


Nace el HUB Nacional Digitalización y Vino, una plataforma para unir al sector vitivinícola y tecnológico en la búsqueda de soluciones comunes

La Federación Española del Vino (FEV) y la empresa tecnológica JIG han presentado esta mañana a los medios el HUB Nacional Digitalización y Vino, un espacio común para compartir las necesidades tecnológicas del sector vitivinícola español con la oferta tecnológica, poniendo especial énfasis en el proceso de identificación y análisis de necesidades, aceleración del proceso de digitalización, captación de tendencias tecnológicas, formación y divulgación. Durante la presentación, realizada en colaboración con Agrobank, el director general de la FEV, José Luis Benítez, ha explicado que la idea de poner en marcha esta plataforma surgió ya antes de que se iniciase la pandemia como uno de los objetivos recogidos en el Plan Estratégico de la FEV 2019-24, si bien la situación provocada por el Covid19 ha acelerado las necesidades de digitalización del sector. Así, su creación busca responder a la problemática actual del sector y a sus necesidades concretas de negocio, especialmente en momentos de incertidumbre como el actual, definiendo aquellas necesidades donde la tecnología puede facilitar una solución. En esta primera fase, el Comité de Dirección del HUB estará integrado, del lado sectorial, por Familia Torres, Ramón Bilbao, Raventós Codorniu, Pernod Ricard Bodegas, Pago de Carraovejas, Osborne, González Byass y Bodegas Franco-Españolas. Por su parte, el ámbito tecnológico estará representado por las empresas Hispatec, Arsys, Satec y UAV Enterprise Project. Además, en las reuniones participará también un representante de la Subdirección General de Innovación y Digitalización del Ministerio de Agricultura.

Por su parte, el director general de JIG y coordinador ejecutivo del HUB, Ignacio Gurría, ha detallado las áreas prioritarias de trabajo del HUB, extraídas de un cuestionario a las empresas de la FEV sobre problemas y retos tecnológicos del sector. A nivel transversal, las principales necesidades pasan por la simplificación administrativa, digitalización de la documentación, implantación del teletrabajo y control de costes y trazabilidad del proceso productivo. El resto de necesidades se han dividido en cuatro grandes áreas del negocio vitivinícola: viñedo, elaboración y producción, comercialización y marketing, además de incluir temporalmente un área relacionada con el Covid, que tratará de buscar soluciones a corto plazo. La presentación la ha cerrado la Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación del Ministerio de Agricultura, Isabel Bombal, señalando que la creación del HUB llega en un “momento idóneo” en el contexto de un nuevo Marco Financiero Plurianual de la PAC y de la llegada de los fondos Next Generation de la UE, que contemplan la innovación y la digitalización como objetivos prioritarios y trasversales para el sector agroalimentario.

martes, 17 de noviembre de 2020

UNA DE CADA TRES BOTELLAS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS SE VENTE EN EL MERCADO EXTERIOR

 





Por primera vez, las ventas en volumen de litros de vino vendidos en

el mercado interior (Unión Europea) superan a las del continente

americano.

 Ante una situación económica incierta, marcada por la 

COVID-19, los aranceles en Estados Unidos y la amenaza del BREXIT, los vinos de la

Denominación de Origen Rías Baixas mantienen una actitud de relativa esperanza con

crecimientos del 5,78% en volumen y el 4,34% en valor durante la campaña 2019/2020

(desde el día 31 de agosto de 2019 al 1 de septiembre de 2020). Las exportaciones en

mercados internacionales ascendieron a 8.254.642 litros y 45.696.579 €. El precio

medio del litro vendido, se sitúa por encima de la media nacional, alcanzando los 5,54€,

con una caída de 0,07 € respecto de la pasada campaña. De las más de 170 bodegas que

integran esta denominación, una mayoría, concretamente 107, apuestan por la

exportación.

El sector de Rías Baixas aplaude estas cifras: El hecho de que las exportaciones de vino

de la Denominación de Origen Rías Baixas sigan creciendo en un escenario tan

adverso es una magnífica noticia, y un logro de todos; pero sobre todo del gran

esfuerzo humano y económico realizado por las bodegas y sus equipos comerciales”

, incide el presidente del Consejo Regulador, Juan Gil de Araujo, quien estuvo

acompañado por el Conselleiro de Medio Rural, José González, durante la presentación

de estas buenas cifras, tanto para la economía gallega como española. En este sentido, el

conselleiro do Medio Rural quiso “salientar un dato que me parece moi interesante:

Rías Baixas é a terceira D.O. española en volume de exportacións aos Estados

Unidos".

De las 11.006.190 botellas de vino de Rías Baixas que se vendieron en los mercados

internacionales, Estados Unidos se mantiene a la cabeza, absorbiendo el 27,29% del

total de las exportaciones de estos vinos de carácter tan marcadamente Atlántico. Llama

la atención el buen comportamiento de Reino Unido, a pesar de la amenaza del

BREXIT. El incremento de sus ventas en un 16,14% en volumen y de un 15,50% en

valor con respecto a la anterior campaña es fruto del tesón de las bodegas y las labores

de promoción organizadas por el Consejo Regulador en colaboración con la Consellería

do Medio Rural, el ICEX y el IGAPE. También destaca por su buen comportamiento el

mercado de Puerto Rico, un destino que no deja de crecer en valor y volumen (19,54%

y 7,53%, respectivamente), y completan el ranking de los cinco primeros mercados

Alemania e Irlanda.

El top-ten en lo que a volumen se refiere con Canadá, Holanda, Suecia, México y Rusia,

respectivamente. Destacan los incrementos en volumen y valor, superiores al 40%, de

Rusia y Suecia, así como nada desdeñable es la tendencia positiva de Canadá y Holanda

ya consolidados entre los diez primeros destinos internacionales de estos vinos.

También es digno de mención el potencial que año tras año adquieren los vinos de la

Denominación de Origen Rías Baixas en otros mercados del norte de Europa como

Noruega o Suecia, especialmente complejos porque están controlados por monopolios

estatales muy estrictos con la calidad del producto.

Además, por primera vez en campaña, las ventas en volumen de litros de vino en el

mercado interior (Unión Europea) superan a las del continente americano. Así, se

exportaron a la UE 3.882.879 litros (registrando un crecimiento del 12,82%), mientras

que a América se vendieron 3.512.673 litros.

Estos resultados de ventas, pese a las dificultades socioeconómicas actuales, son fruto

de más de 20 años de trabajo del conjunto del sector de la D.O. Rías Baixas, con unas

bodegas que vieron en los mercados exteriores una apuesta de futuro y unos viticultores

que mantienen unos estándares cualitativos de la uva. Una labor de internacionalización

realizada bajo el paraguas del Consejo Regulador, y con el imprescindible apoyo de los

diferentes organismos, que ha llevado a los vinos de Rías Baixas a posicionarse como

referente de calidad en los cinco continentes. En este sentido, Juan Gil de Araujo

recordó al conselleiro do Medio Rural la importancia de que las administraciones, ahora

más que nunca, sigan apostando por la internacionalización.

José González, aprovechó para recordar que la Consellería do Medio Rural cuenta con

dos líneas de ayudas específicas para la industria del vino: “Unha para a mellora das

instalacións de elaboración e comercialización, e outra, para medidas de promoción en

países terceiros, para cimentar, precisamente, esa internacionalización da que hoxe

estamos a falar”, explicó.

Planes promocionales y COVID-19

El Consejo Regulador mantuvo abiertos diez planes promocionales específicos en

diferentes mercados para apoyar la internacionalización de sus vinos durante 2019 y

2020. En concreto, desarrollaron campañas en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania,

Irlanda, Países Bajos, Japón, México, Polonia, Suiza y Canadá. Dichos planes tuvieron

que ser readaptados a partir de marzo de 2020 debido a la COVID-19 y se redujeron a

seis: Estados Unidos, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, México y Canadá.


EXPORTACIONES POR DESTINOS


País Volumen Campaña

2019/2020

1 Estados Unidos 2.252.859,50 litros

2 Reino Unido 2.113.086,75 litros

3 Puerto Rico 448.407,75 litros

4 Alemania 436.770,55 litros

5 Irlanda 354.827,75 litros

6 Canadá 329.500,00 litros

7 Holanda 276.442,25 litros

8 Suecia 228.429,00 litros

9 México 218.946,05 litros

10 Rusia 203.807,75 litros

Resto de países 1.391.565,35 litros

TOTAL 8.254.642,70 litros

sábado, 14 de noviembre de 2020

Premios da Cata dos Viños de Galicia na D.O. Ribeira Sacra

 







O Centro do Viño da Ribeira Sacra acollía esta tarde a entrega dos premios da XXXII edición

da Cata dos Viños de Galicia, aos viños da D.O. Ribeira Sacra. Para cumprir os protocolos

sanitarios ante a pandemia da Covid19, representantes da Consellería de Medio Rural

trasladáronse ata a Ribeira Sacra a entregar os recoñecementos.

Así, á espera de que o día 19 se coñeza, na cidade da cultura, a identidade do mellor viño

branco e do mellor viño tinto de Galicia neste 2020, os viños premiados na D.O. Ribeira

Sacra foron:

Acio de Ouro tinto: Prómine, de Bodegas Petrón S.L.

Acio de Prata tinto: Peza deo Rei de Adega Cachín S.L.

Tres viños da D.O. Ribeira Sacra foron recoñecidos como os mellores de Galicia nas

categorías Viños de Colleiteiro e Pequenas Adegas; e Viños de Elaboracións con Madeira.

Acio de Ouro tinto Acivro de Adegas Salvadur S.L. na categoría de Viños de

Colleiteiro e Pequenas Adegas.

Acio de Ouro tinto, Acivro de Adegas Salvadur S.L. na categoría de Viños de

Elaboracións con Madeira

Acio de Prata tinto, Tradición de Adega Vella, Jorge Feijoo González, na categoría

de Viños de Elaboracións con Madeira



O panel de cata formábano 14 catadores que fixeron cata cega de 348 mostra de viños de

toda Galicia. Correspondían á D.O. Ribeira Sacra 70 mostras de 30 adegas. No acto de

entrega recoñeceuse o valor secular dos adegueiros e a excelencia do seu traballo. Da D.O.

Ribeira Sacra destacouse a vendima “in extremis” e o traballo de adegueiros e viticultores

como un proceso artesanal cheo de amor pola viticultura.



lunes, 9 de noviembre de 2020

DE VIAJE POR DISTINTAS PROVINCIAS MEXICANAS CON LOS VINOS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS Y LOS TRADICIONALES TACOS

 



9 de noviembre de 2020.- Los vinos de Rías Baixas compartieron protagonismo con

los tacos en un viaje gastronómico por distintas provincias de México que se desarrolló

desde el 29 al 31 de octubre.

Durante esas fechas, el restaurante República Del Taco contó con un menú especial,

maridado con vinos de Rías Baixas, dirigido a sus comensales. Donde estos vinos

atlánticos ensalzaban este plato tan tradicional y reconocido de la gastronomía

mexicana.





El pistolezo de salida de dicha experiencia con los Rías Baixas contó con una

inauguración simbólica, debido a los tiempos que corren, a la que asistieron

importadores y distribuidores de bodegas de la D.O Rías Baixas en ese mercado.

México es uno de los principales destinos de los vinos de Rías Baixas. Se encuentra en

la novena posición de su top-ten, según cifras de la campaña 2019-2020 y en él se

vendieron cerca de 220.000 litros. Precisamente, el plan promocional de dicho país fue

uno de los que se mantuvo y readaptó en 2020 con motivo de la COVID-19.




domingo, 8 de noviembre de 2020

A RUTA DO VIÑO DO RIBEIRO POTENCIARÁ A ENOCOMARCA A TRAVÉS DA FIGURA HISTÓRICA DO ARRIEIRO

 



 Así o anunciou o seu presidente, Juan Casares, no Día Mundial do Enoturismo

que se celebrou hoxe.

 Segundo o presidente, a historia, ligada ao patrimonio e á cultura, poden ser

vectores fundamentais de promoción dos recursos do territorio desta

enocomarca.

Ribadavia, 8 de novembro de 2020. “A Ruta do Viño do Ribeiro potenciará os recursos do

territorio aproveitando todo o seu legado histórico, patrimonial e cultural a través de poñer en

valor a figura histórica do arrieiro”. Con este anuncio de Juan M. Casares, presidente da

Ruta do Viño do Ribeiro, esta entidade únese un ano máis á celebración do Día Mundial do

Enoturismo reivindicando a figura histórica do arrieiro e o seu legado arredor do cal se artella

“O camiño do viño”.

Juan Casares lembra que xa no 2019 rexistraron unha marca enoturística “O camiño do

viño. Ruta do viño do Ribeiro” como instrumento distintivo de promoción desta entidade e os

recursos da enocomarca ribeirá. Segundo o presidente, está traballando nun ambicioso plan

de acción para a Ruta do Viño que inclúa a recuperación da figura histórica do arrieiro e a

través dela potenciar un roteiro para andainas tal que combine o tempo de lecer coa cultura

e a visita adegas.

O noso obxectivo, apunta Juan Casares, é “converter á Ruta do Viño do Ribeiro nunha

referencia enoturística en Galicia e promocionar toda a riqueza desta enocomarca que se

sustenta en seis verbas: persoas, historia, patrimonio, tradición, cultura e viño.”

O camiño do viño. Ruta do viño do Ribeiro

A Ruta do Viño do Ribeiro leva traballando dende o ano 2007 por situar a esta enocomarca

como un destino enoturístico de referencia, contribuíndo a poñer en valor os diferentes

recursos e servizos que teñen como protagonista principal a cultura do viño.

Non é excepcional que una das denominacións de orixe máis antigas de península e a

primeira de Galicia albergue unha cantidade considerable de patrimonio material e inmaterial

testemuña do esplendor que o viño do Ribeiro proporcionou a este territorio, e, si temos que

buscar un protagonista desa época non podemos esquecer ao arrieiro. En torno a esta figura

escribiuse unha parte importante da historia do Ribeiro, e contribuíron a que o viño desta

terra chegara a ser un dos máis afamados máis aló do atlántico.

Nunha época onde as mulas eran o principal medio de transporte de mercadorías, o arrieiro

percorría o camiño do Ribeiro ata Compostela, principal mercado receptor deste prezado

viño, non en vano, importantes estamentos civís e eclesiásticos da capital galega,

estableceron durante séculos os seus dominios neste territorio para dedicalos á explotación

do viñedo. Proba de elo son os recursos de carácter monumental que atopamos ao longo


de todo este percorrido, granxas, priorados, pazos, igrexas, que hoxe en día son, en boa

parte, recursos enoturísticos da Ruta do Viño do Ribeiro.

O Río Avia acompañaba a arrieiros e camiñantes que percorrían este traxecto ata

compostela que hoxe a Ruta do Viño do Ribeiro reivindica como O Camiño do Viño, como a

metáfora dunha comarca vitivinícola no seu percorrido pola historia onde chegou a ser,

durante moitos séculos, o gran viño de Galicia.



Neste ano, atípico e complicado, a nivel social, económico, cultural, a Ruta do Viño do

Ribeiro aproveita este día Mundial do Enoturismo para recordar que potenciar este sector é

promover o desenvolvemento turístico nas comarcas rurais de interior e contribuír á

dinamización da produción primaria, da transformación e dos servizos.

O día mundial do Enoturismo

O Día Mundial do Enoturismo é unha iniciativa que promoveu hai máis dunha década (2008)

a Rede Europea de Cidades do Viño (RECEVIN) e que se celebra o segundo domingo do

mes de novembro. Os países que participan nesta conmemoración son principalmente

europeos, mais hai uns anos que se uniron outros como Brasil, Chile, Arxentina ou Uruguay.

O obxectivo principal desta celebración non é outra que potenciar o turismo do viño como

factor de desenvolvemento dos territorios vitivinícolas.


viernes, 6 de noviembre de 2020

A D.O. Ribeira Sacra solidarízase co sector da restauración e hostalería


La D.O. Ribeira Sacra se solidariza con el sector de la restauración y hostelería


Las medidas anunciadas el pasado 4 de noviembre para el control de la Covid19 en

Galicia suponen, entre otras, nuevas limitaciones para el sector de la hostelería y la

restauración. Los establecimientos del sector están obligados a cierre de actividad,

permitiendo la entrega a domicilio o su recogida en el local para consumo a domicilio.

La Denominación de Origen Ribeira Sacra manifiesta su apoyo al sector de la

hostelería y restauración, en estos momentos de crisis sanitaria donde se ven

enfrentados a un nuevo cierre en un sector interdependiente con el sector del vino.

El Presidente del C.R.D.O.R.S., José Manuel Rodríguez, muestra su apoyo y ánimo

para el sector en este momento de crisis global, “El sector del vino somos un sector

partícipe del sector de la restauración y nos solidarizamos con él. Es un sector muy

unido a nosotros y en momentos tan complicados necesitamos de la colaboración de

todos.”


As medidas anunciadas o pasado 4 de novembro para o control da Covid19 en Galicia

supoñen, entre outras, novas limitacións para o sector da hostalería e a restauración.

Os establecementos do sector están obrigados a peche de actividade, permitindo a

entrega a domicilio ou a súa recollida no local para consumo a domicilio.

A Denominación de Orixe Ribeira Sacra manifesta o seu apoio ao sector da

hostalería e restauración, nestes momentos de crise sanitaria onde se ven enfrontados

a un novo peche nun sector interdependente co sector do viño.

O Presidente do C.R.D.O.R.S., José Manuel Rodríguez, amosa o seu apoio e ánimo

para o sector neste momento de crise global, “O sector do viño somos un sector

partícipe do sector da restauración e solidarizámonos con el. É un sector moi unido a

nós e en momentos tan complicados necesitamos da colaboración de todos.”