Cata e gala de entrega de premios aos mellores viños da D.O. Ribeira Sacra Ribeira Sacra, proxecto común”

 

O Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeira Sacra celebrará os días 29 e 30 de xuño, a XXVII Cata dúas Viños da Ribeira Sacra e a súa gala de entrega de premios.

O día 29 terá lugar a pre-cata e o día 30 a cata final no Parador de Turismo de Monforte de Lemos; mentres que a gala de entrega de premios terá lugar o día 30 ás 14:00 h. no restaurante Bistró da cidade do Cabe.

Nesta ocasión participan 63 mostras de 26 adegas, 25 mostras corresponden a Viños Tintos, 12 mostras a Viños Brancos e 26 mostras a Outras Anadas.

A cata dos viños da D.O. Ribeira Sacra é un dos eventos máis destacados para promocionar os viños que se elaboran neste territorio. Este ano faise co lema “Ribeira Sacra, proxecto común”.

“A D.O. conseguiu situar os seus viños nos máis altos estándares de calidade grazas ao traballo conxunto de viticultores e adegueiros que contribuíron a crear e manter unha paisaxe que nos fai únicos no mundo, ademais de dinamizar e dar valor ao noso rural xerando un sector que impulsa o crecemento económico doutros sectores, por iso este territorio e os nosos viños son un proxecto de todos, un proxecto común”, asegura o presidente do C.R.D.O. Ribeira Sacra, Antonio Lombardía.

O certame establece tres categorías: Viños Brancos, Viños Tintos e Viños doutras Anadas. Nas categorías de Brancos e Tintos establécense 3 premios: Medalla de Ouro, Medalla de Prata e Medalla de Bronce. Na categoría doutras Anadas entréganse 3 Medallas de Ouro, pola cantidade de mostras participantes nesta categoría.

Técnicos do Consello Regulador da D.O. Ribeira Sacra desprazaranse ás adegas participantes onde recollerán 3 mostras ao azar de cada viño de entre o stock da adega. Posteriormente un notario procederá ao embolsado, precintado e numerado das botellas, que permanecerán convenientemente custodiadas ata a celebración da Cata.

 

O panel de cata intégrano:

 

·       Luis Buitrón, representante da Asociación Galega de Enólogos.

·       Mercedes González, representante Vitislucus-Expertos Análise Sensorial e Enoturismo

·       Jorge Luis Mazaira, representante outras D.O. galegas

·       Luis Miguel López, representante outras D.O. galegas

·       Bibiana Guerra, representante Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL)

·       Luis Díaz, representante prensa

·       Julio Ponce, membro do panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       José Felícisimo, membro do panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       Rosa Domínguez, membro do panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       Aarón Álvarez, representante Asociación Gallega de Sumilleres

 

Os viños serán catados por categorías, comezando polos viños Brancos e terminando cos viños doutras Anadas. O número máximo de viños seleccionados na precata e que pasarán á Cata final será de 10 para a categoría de Viños Tintos e 6 para as categorías de Viños Brancos e Viños doutras Anadas.

 

Na gala de entrega de premios que se celebrará no restaurante Bistró daranse a coñecer os que serán considerados como os mellores viños da Denominación Ribeira Sacra 2023, unha celebración que ten por obxecto a promoción dos viños da D.O. Ribeira Sacra e a posta en valor do traballo dos adegueiros e viticultores que integran a D.O.

 

 

 

Cata y gala de entrega de premios a los mejores vinos de la D.O. Ribeira Sacra los días 29 y 30 de este mes con el lema: “Ribeira Sacra, proyecto común”

 

El Consello Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra celebrará los días 29 y 30 de junio, la XXVII Cata dos Viños da Ribeira Sacra y su gala de entrega de premios. 

El día 29 tendrá lugar la pre-cata y el día 30 la cata final en el Parador de Turismo de Monforte de Lemos; mientras que la gala de entrega de premios tendrá lugar el día 30 a las 14:00 h. en el restaurante Bistró de la ciudad del Cabe.

En esta ocasión participan 63 muestras de 26 bodegas, 25 muestras corresponden a Vinos Tintos, 12 muestras a Vinos Blancos y 26 muestras a Otras Añadas.

La cata de los vinos de la D.O. Ribeira Sacra es uno de los eventos más destacados de cara a promocionar los vinos que se elaboran en este territorio. Este año se hace con el lema “Ribeira Sacra, proyecto común”.

 

“La D.O. ha conseguido situar sus vinos en los más altos estándares de calidad gracias al trabajo conjunto de viticultores y bodegueros que han contribuido a crear y mantener un paisaje que nos hace únicos en el mundo, además de dinamizar y dar valor a nuestro rural generando un sector que impulsa el crecimiento económico de otros sectores, por eso este territorio y nuestros vinos son un proyecto de todos, un proyecto común”, asegura el presidente del C.R D.O. Ribeira Sacra, Antonio Lombardía.

 

El certamen establece tres categorías: Vinos Blancos, Vinos Tintos y Vinos de Otras Añadas. En las categorías de Blancos y Tintos se establecen 3 premios: Medalla de Oro, Medalla de Plata y Medalla de Bronce. En categoría de Otras Añadas se entregan 3 Medallas de Oro, por la cantidad de muestras participantes en esta categoría.

Técnicos del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra se desplazarán a las bodegas participantes donde recogerán 3 muestras al azar de cada vino de entre el stock de la bodega. Posteriormente un notario procederá al embolsado, precintado y numerado de las botellas, que permanecerán convenientemente custodiadas hasta la celebración de la Cata.

 

 El panel de cata lo integran:

 

·       Luis Buitrón, representante de la Asociación Gallega de Enólogos.

·       Mercedes González, representante Vitislucus-Expertos Análisis Sensorial y Enoturismo

·       Jorge Luis Mazaira, representante otras D.O. gallegas

·       Luis Miguel López, representante otras D.O. gallegas

·       Bibiana Guerra, representante Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL)

·       Luis Díaz, representante prensa

·       Julio Ponce, miembro del panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       José Felícisimo, miembro del panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       Rosa Domínguez, miembro del panel de cata C.R.D.O. Ribeira Sacra

·       Aarón Álvarez, representante Asociación Gallega de Sumilleres

Los vinos serán catados por categorías, comenzando por los vinos Blancos y terminando con los vinos de Otras Añadas. El número máximo de vinos seleccionados en la precata y que pasarán a la Cata final será de 10 para la categoría de Vinos Tintos y 6 para las categorías de Vinos Blancos y Vinos de Otras Añadas.

En la gala de entrega de premios que se celebrará en el restaurante Bistró se darán a conocer los que serán considerados como los mejores vinos de la Denominación Ribeira Sacra 2023, una celebración que tiene por objeto la promoción de los vinos de la D.O. Ribeira Sacra y la puesta en valor del trabajo de los bodegueros y viticultores que integran la D.O.

 

Presentación da biografía "Juana de Vega" de Xosé Ramón Veiga en Librouro- Vigo

 

" Este venres 16 de xuño terá lugar na libraría Librouro de Vigo, a presentación da biografía "Juana de Vega, condesa de Espoz y Mina (1805-1872)", de Xosé Ramón Veiga.    Acompañando o autor, estarán Enrique Sáez, presidente da Fundación Juana de Vega, e Marcos Calveiro, director de Edicións de Editorial Galaxia.   ­ "Unha muller con gran historia da que  destaca a sua perseverancia. De orixe lucense e humilde ,que co traballo  dos pais fructificou. Casada cun militar navarro, tamén de orixe humilde, que morre pronto e de eiquí  unha das múltiples curiosidades de vida de Juana que pide llo embalsamen e deixa nunha habitación da sua casa (que llu-llu) Resaltar o seu mecenazgo cultural (comenzando co neno Pablo Sarasate, destacado violinista co tempo) e o seu apoio os necesitados. Gran amiga de Concepción Arenal coa que compartiu a petición de indultos para condenados a morte,o apoio a os xogos Florales punto de partida do Rexurdimento, ese gran traballo pola recuperación do idioma galego para a actividade literaria, volcada cos  enfermos cando a epidemia do cólera . Contribue con esa idea orixinal o primer Hospital Psiquiátrico en Galicia, o moderno de Conxo, en Santiago de Compostela. Presidiu Cruz Vermella, 1ª ONG civil. E ainda coa sua residencia en San Pedro de Nós(na Coru neno jajaj),  hoxe lugar da sede da sua Fundación, sempre se mantivo alexada de festas e títulos, rechazando incluso recoñecimentos invitando a que se invertise  nos necesitados esos gastos absurdos. Morre sin descendencia o que leva a crear a Fundación Juana de Vega e a Escola de Agricultura que contribua o desenrolo rural." Estas son só unhs liñas superficiais, Xosé Ramón Veiga moito que contar co seu libro, achégate a descubrir a unha brava muller

· Presentación do libro · “Juana de Vega, condesa de Espoz y Mina (1805 – 1872): Facer no século”, de Xosé Ramón Veiga Librería Librouro · Entrada libre Venres, 16 de xuño | 20.00h Rúa de Eduardo Iglesias, 12. 36202 Vigo (Pontevedra)

V VELADA DE LOS SENTIDOS DE BODEGAS GODEVAL

 

Bodegas Godeval celebrará el 1 de julio su quinta edición de la Velada de los Sentidos en O Barco

 El verano en Bodegas Godeval empieza un "poquito" más tarde que la propia fecha de la estación, concretamente este año será el día 1 de julio. En esa fecha, la bodega pionera en la recuperación de la variedad godello en Valdeorras, celebrará una nueva Velada de los Sentidos.

 La de este año será la V edición y contarán con la música del grupo gallego: Sabela King y los Heartbreakers. Buena música para una velada que empezará como viene siendo habitual sobre las ocho de la tarde y se prolongará hasta la medianoche. 

Durante esas horas habrá tiempo para cenar, beber godello, escuchar el concierto y degustar buenos cócteles elaborados con los aguardientes y licores.El precio de la entrada a este evento es de 20 euros y después en el interior del recinto, el jardín de la bodega en la localidad barquense de Xagoaza, se podrá comprar comida, godello y cócteles a precios especiales.

 A partir del martes, 13 de junio, ya se podrán comprar las entradas en la tienda de la web de la bodega (www.godeval.com), también en las oficinas de Godeval en la localidad de Xagoaza (O Barco) y en la tienda de música Ton y Son de O Barco.

 Nos esperan el 1 de julio en la V Velada de los Sentidos de Godeval

CECRV SOLICITA A LOS GRUPOS PARLAMENTARIOS APOYO FIRME Y DECIDIDO A LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN Y AL CONJUNTO DEL SECTOR DEL VINO

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino españolas, reunió a portavoces y miembros de los grupos parlamentarios en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados en la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”, organizada por CECRV en la Cámara Baja el 27 de marzo. Durante dos horas y media, las denominaciones de origen de vino españolas y los representantes parlamentarios intercambiaron información, conocimiento y posición sobre las oportunidades y los desafíos que presenta el actual entorno regulatorio para las DDOO y para el sector y sobre las necesidades de estas figuras de calidad para seguir siendo un modelo de éxito en el futuro.  

  La jornada sirvió para que CECRV expusiera ante los grupos parlamentarios reivindicaciones relacionadas con el presente y el futuro de las denominaciones de origen y del propio sector. 

 

Como siempre, les solicitamos su apoyo en la difusión de esta información. La jornada organizada en el Congreso de los Diputados ha supuesto un ejercicio de diálogo con los portavoces de los grupos parlamentarios que todos deseamos que dé buenos resultados en el futuro, a partir de nuevas acciones encaminadas a perseverar en ese diálogo. Parte del éxito del mismo dependerá también del nivel de difusión que entre todos logremos darle a esta información. Por ello, les rogamos que por favor contribuyan a difundir esta información, publicándola en sus propios canales de comunicación (web, newsletter, perfiles de redes sociales…) y trasladándosela a sus contactos en medios de comunicación.

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) congregó el 27 de marzo, en el Congreso de los Diputados, a miembros y portavoces en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Cámara Baja de los 5 grupos parlamentarios con más representación en el Congreso: el Grupo Parlamentario Socialista (PSOE), el Popular (PP), el de Vox, el de Unidas Podemos-En Comú Podem-Galicia en Común y el de Ciudadanos. Los representantes de los grupos parlamentarios estaban convocados por la asociación que representa a las denominaciones de origen a la jornada “Denominaciones de origen de vino y política agroalimentaria”, organizada por CECRV en la sede de la soberanía popular. En este encuentro participaron también 51 representantes de 33 DDOO vitivinícolas de múltiples zonas de nuestro país.

 

La jornada sirvió para que CECRV expusiera ante los grupos parlamentarios reivindicaciones relacionadas con el presente y el futuro de las denominaciones de origen y del propio sector. Los representantes de las DDOO solicitaron a los diputados y diputadas que desde sus posiciones presentes y futuras contribuyan a que sus formaciones políticas comprendan en toda su amplitud la importancia del concepto D.O. y que los partidos y las administraciones contribuyan a empoderar, defender y fortalecer las denominaciones de origen de vino.

 

En la actual coyuntura, solicitaron a los grupos parlamentarios que contribuyan a que España, como uno de los grandes países productores de vino de la UE, siga siendo un baluarte en la defensa de los intereses de nuestro sector y en la configuración de la política vitivinícola y de calidad europea, ante las próximas reformas europeas que van a plantear desafíos de mucha envergadura. Así, demandaron la exclusión del vino de un posible sistema de calificación nutricional armonizado en la parte frontal del etiquetado de los alimentos, así como la diferenciación y exclusión del vino de cualquier iniciativa legislativa que plantee la inclusión de alertas sanitarias en el etiquetado de las bebidas alcohólicas. Del mismo modo, instaron a los representantes políticos y a sus grupos parlamentarios en el Parlamento Europeo a que las legislaciones referidas a cuestiones de salud partan siempre de estudios de patrones de consumo, por franjas de edad y por países, sin hacer tabla rasa con todas las bebidas que contienen alcohol y buscando siempre enfoques educativos y facilitar decisiones informadas. Pero no buscando influir negativamente en la elección de un producto como el vino.

 

 

Entre las peticiones de las DDOO estuvieron también que desde los grupos parlamentarios se abogue por un entorno regulatorio estable y específico del sector del vino, ante los procesos de reforma europeo que tienden progresivamente a debilitarlo.

 

Las denominaciones de origen de vino también abordaron asuntos como la sostenibilidad o el impulso a las energías renovables. Solicitaron una definición normativa clara de la sostenibilidad, un papel diferenciado para las DDOO, que les permita contribuir a su impulso, como palancas de transformación, desde enfoques colectivos y de mercado y que este eje de las políticas públicas quede circunscrito a los ámbitos medioambiental, económico y social. Asimismo, pidieron a los grupos parlamentarios que insten a las administraciones públicas de diferentes ámbitos territoriales a que el crecimiento y el impulso de las renovables, que las DDOO consideran del todo necesario, se haga a partir de regulaciones más estrictas que planifiquen su crecimiento y que determinen previamente y de forma vinculante las zonas en las que se pueden instalar y las zonas que se deben proteger.

 

Por su parte, los representantes de los grupos parlamentario trasladaron a las DDOO su apoyo a estas reivindicaciones, sin excepción, por considerarlas comprensibles y razonables. Todas y todos hicieron patente su visión sobre el vino como un sector dinámico, muy bien organizado y estructurado y a la vanguardia a la hora de afrontar de forma rigurosa y desde el autodiagnóstico debates y cuestiones tan relevantes como la sostenibilidad o la salud. Y dejaron claro que las denominaciones de origen son una historia de éxito del sector agrario, que deben ser reforzadas, para que sigan siendo ejemplo de modelo de desarrollo sectorial, también con los nuevos paradigmas.

 

XXXI Asamblea General de CECRV

 

Tras la jornada organizada por CECRV en el Congreso de los Diputados, la organización que representa a las denominaciones de origen de vino celebró su XXXI Asamblea General. Tuvo lugar el 28 de marzo, en Madrid. El encuentro sirvió para proporcionar a los consejos reguladores información actualizada sobre el proceso de reforma de la regulación de las indicaciones geográficas y para conocer y debatir sobre las orientaciones de las futuras iniciativas legislativas de etiquetado que la Comisión Europea tiene previsto presentar en su actual mandato.

 

En la Asamblea participó Daniela Zandonà, secretaria general de EFOW (European Federation of Origin Wines), organización que representa a las Indicaciones Geográficas europeas de vino, de la que CECRV forma parte. Lo hizo para informar de las mencionadas reformas y para dar una ponencia sobre el proceso de codecisión de la Unión Europea, que permitió contextualizar y situar el papel que las instituciones europeas (Comisión Europea, Parlamento Europeo y Consejo Europeo) tienen asignado y desempeñan en el procedimiento legislativo de la Unión.

 

En la Asamblea también se aprobó la organización de la 7ª edición del Día Movimiento Vino D.O., que pasará a llamarse Día Vino D.O. y que tendrá lugar el sábado 13 de mayo.

 

Para ampliar esta información, puede contactar con: Jesús Mora Cayetano, coordinador general de CECRV. Tel.: +34 91 088 41 66. E-mail: jmoracayetano@cecrv.org

Sobre CECRV:

 

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) es la asociación sin ánimo de lucro que representa a las denominaciones de origen de vino ante la Administración General del Estado y ante las instituciones de la Unión Europea, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como interlocutor de la Administración en materia de figuras de calidad. CECRV forma parte también de la European Federation of Origin Wines (EFOW), junto a las organizaciones representativas de las indicaciones geográficas del resto de grandes países productores europeos (Francia, Italia y Portugal, además de España).

 

 

JEREZ,LA VIÑA ECOLÓGICA EN EL MARCO SE MULTIPLICA POR SIETE

 

 

En el día de ayer, martes, organizada por el Instituto Internacional del Vino y la Viña, tuvo lugar, en la sede del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xêres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda una jornada sobre Viticultura Ecológica, sus oportunidades y las soluciones agronómicas a la misma.

Se dieron cita una nutrida representación de técnicos de bodegas, cooperativas, viñistas, así como representantes de la UCA y del IFAPA.

Las ponencias fueron presentadas por Dª. Auxiliadora Vecina, Directora de Innovación de ECOVALIA y D. Joaquín Romero, Jefe de Desarrollo Científico de ECONATUR.

Por parte de ECOVALIA, se expuso la situación de la Viticultura Ecológica en los diferentes ámbitos territoriales, así como las oportunidades de la misma en el marco de las DDOO de Jerez y Sanlúcar, destacándose el crecimiento en el mismo en los últimos siete años.

Por parte de ECONATUR,  se explicaron los trabajos de desarrollo y experimentación que se llevan a cabo para ofrecer a los responsables de viticultura ecológica soluciones en bioestimulación, nutrición y biocontrol con productos certificados, así como el compromiso con la sostenibilidad de dicha empresa.

Por último se celebró una mesa redonda con responsables técnicos y viñistas del marco y de otras zonas, en este caso D. Francisco Robles, gerente de Bodegas Robles de la DO Montilla-Moriles.

Clausuró la jornada D. César Saldaña, Presidente del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xêres-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, el cual dejó de manifiesto la importante e irreversible evolución de la Viticultura Ecológica, haciendo referencia a las singularidades de los sistemas de elaboración y crianza de los vinos en nuestro marco.

 

 

CICLO DEL AGUA, CICLO DE VIDA

 

Hablamos del "ciclo del agua "y del "ciclo de la vida" cuando en realidad son el mismo.

Y también es cierto que hay personas que son agua y que como la misma purifican, esos seres muy especiales que cuando te das cuenta te han cargado de energía ,que han hecho hablar a las piedras 

 En la Dra Joseani Octaviani coexisten a la perfección Ciclo del Agua y Ciclo de Vida y nada como seguír sus pasos  . Recientemente ha participado en Termatalia 2022  con su empresa PA laboratório de águas ,además de que, como hidrosumiller ha sido miembro del panel de Catas de Aguas Internacional Termatalia 2022.

De regreso a Brasil, como intrépida navegante se embarca en expedición a la Antártida, al llamado Continente de Aguas Sacras, que ella acaba de definirme como "Continente de elementos y criaturas puras" y que la humanidad nos empeñamos en destruir a pasos agigantados. La misma Joseani dice "me gusta navegar pero me he sentido una invasora". Alguien que piensa así, es sin duda alguna, un remanso de paz. Yo la definiría como una mujer agua y escribir sobre ella me recuerda a la recarga de energía que sentí a pies de las cataratas de Igüazu.

Además de estas imágenes de calma nos acerca dos aguas de Tierra del Fuego:

ANOKA ,agua de glaciar. Con origen en dos glaciares colgantes milenarios. Baja en sodio y enriquecida en oxígeno. Sensación en boca de "marcada acidez".

AGUA DEL FARO, de la Patagonia Austral, agua sin gas de manantial a los pies de cumbres nevadas. Nace de surgente a Tª constante de 4ºC todo el año. Un agua oligomineral, de pH neutro y baja en sodio

 

RIBEIRA SACRA RECIBE UN ENCUENTRO DE BLOGGERS DE LA COMUNIDAD

 

Gastronomía y turismo, además de paisajes de excepción, que inundarán la vista de los asistentes y los renglones de sus textos

Será el sábado 29 de octubre cuando la Ribeira Sacra acogerá la celebración de la X Xuntanza de

Bloggers gastronómicos de Galicia.

 A las 10 horas serán recibidos con un desayuno y visita guiada en el Centro de Interpretación del Vino de la Ribeira Sacra, patrocinado por el Concello de Monforte de Lemos.

Seguidamente, unos cuarenta bloggers llegados de toda Galicia, se desplazarán al embarcadero de Ponte do Sil para realizar un paseo en catamarán por los Cañones del Sil, patrocinado por la Diputación de Lugo. Una magnífica ocasión para ver como agua, piedra, románico, viñedo, fauna, entre otros, dibujan a la perfección un rincón considerado Reserva de la Biosfera.

 La reunión finalizará con una comida en el Restaurante Merenzao (Doade) donde se servirá un menú de kilómetro 0, elaborado por el chef Carlos Javier González Sánchez y que contará con la colaboración de sellos de calidad gallegos como Ternera Gallega, PescadeRías, Mexillón de Galicia, Aceites Abril y Pazo de Vilane. 

Estando en el corazón de la Ribeira Sacra no falta la colaboración de la D.O. Ribeira Sacra y  Ruta do Viño da Ribeira Sacra. Sin vino no hay camino.

Uno de los paisajes vitivinícolas más importantes del mundo seducirá a tan nutrido grupo de bloggers y a la par  la gastronomía ,atractivos turísticos y culturales de la comarca; Monforte de Lemos y el conjunto de Ribeira Sacra con estas reuniones de bloggers  se verá reflejada y comunicada con las múltiples ventanas cargadas de contexto que con sus interpretaciones intentarán mostrar al mundo en el que cada uno abre su escaparate.

Múltiples experiencias de calidad

#experienciasdecalidade