MONOVINO, EL CONCURSO DE LOS MONOVARIETALES. ULTIMOS DÍAS PARA SU INSCRIPCIÓN

MONOVINO   
EL CONCURSO DE LOS MONOVARIETALES
 ÚLTIMOS DÍAS PARA SU INSCRIPCIÓN.

CADA VINO CON SU UVA, parece decir el mundo del vino.
Los vinos monovarietales, ayuda a reconocer de una forma sencilla la procedencia de sabores y sensaciones.

Todos sabemos de la complejidad que nos ofrece el ensamblaje de diferentes variedades en un vino pero no menos cierto la tendencia de muchos países en el consumo de vinos por varietales frente a la elección que acostumbramos a hacer por zona productora o de origen.

Este incremento en la elección por varietales, otras formas de entender los vinos o al menos elegirlos por parte de los consumidores obliga a conocer, degustar, difundír de otra manera. Los planteamientos van más allá de los  geopolíticos.

Esta es la razón del CONCURSO NACIONAL MONOVINO y de hecho sus resultados han sido base en la primera edición de la primera Guía de Monovarietales de España " Sin Mala Uva" que dicho sea de paso ha sido galardonada ya en su primera edición por los  Gourmand World Cookbooks Awards como Mejor Libro de Vinos de Europa, los Oscar de los libros gastronómicos. Así que los que, en mínima medida ,hemos participado del mismo estamos encantados.

MONOVINO ha sido éxito de participación en su primera edición, se valoraron 268 vinos de 24 variedades de uvas diferentes.

Los galardones:seis vinos obtuvieron la máxima distinción GRAN ORO, 24 obtuvieron ORO y 38 PLATAS

Metodología de cata: cata ciega, distintas mesas de cata y cada mesa cata varietal en el que están especializados.

Por primera vez en un Concurso se diferenciaron los VINOS AMABLES, llamados así por tener un contenido alcohólico menor de lo habitual.

El Director del Concurso (que lo es a su vez de la Guía de Vinos "Sin Mala Uva") es Ernesto Gallud, Secretario General de la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino)

En la web del concurso pueden inscribirse, adelantamos que hay tres modalidades

http://www.concursosdevino.com/mono-vino/

Individual:  75 euros la inscripción de 1 vino

Doble:  100 euros inscribir 2 vinos

Bodega:  150 euros y se pueden inscribir todos los vinos mono varietales de la bodega.
Siempre habrá que añadir el 21 % de IVA

FECHA LÍMITE ENVÍO MUESTRAS 18 DE FEBRERO

En las modalidades Doble y Bodega, se envía con la factura un ejemplar de la Guía de Mono varietales de España 2014-2015 " Sin Mala Uva"

Se cata el 26 de febrero en Madrid.

Más información en:
Para Galicia, Asturias y León: mercedes.embajadora@gmail.com      689292675

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