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miércoles, 9 de marzo de 2022

D.O RÍAS BAIXAS SUMA Y SIGUE AL ALZA CON SUS EXPORTACIONES EN EL EJERCICIO 2021

 



 

Las ventas internacionales de estos vinos atlánticos, ya se representan el 33,76% del todal del ejercicio en la D.O.

 

 

Cuadro de texto: Nós Comunicación, C/ Xesteira, 2 – Bajo 3– 15.220 Bertamiráns Tel. 981 89 78 22 Tel y Fax 981 94 01 87 - Loreto Vázquez, Mv 629 629 852

9 de Febrero de 2022.- 2021 ha dejado un resultado positivo en lo que se refiere a las ventas de los vinos de Rías Baixas, concretamente con cifras récord y crecimientos importantes en el apartado de exportación: 9.483.092 l. en volumen (con un incremento del 16,97%) y 56.239.888 € (+27,43%) en valor. Estas cifras representan el 33,76% del total de las ventas del conjunto de las bodegas durante el pasado ejercicio, que por primera vez en la historia de este Consejo Regulador las exportaciones superan el 33%. Además, estos vinos atlánticos fueron puestos en el mercado por 109 bodegas de la denominación y adquiridos por más de 70 países.

 

El número de botellas vendidas el pasado ejercicio fueron un total de 12.644.123 (hay que recordar que el total de vino amparado por esta D.O. se vende embotellado). El precio medio por fue de 5,93 €, superando así el precio del año anterior de 5,44€.

 

Superados los peores momentos del COVID-19, los aranceles en Estados Unidos y la incertidumbre del BREXIT, los mercados vuelven a la normalidad y siguen su apuesta por los vinos de la D.O. Rías Baixas. Si bien Europa se posiciona como el primer comprador en cuanto a volumen, América le supera en valor.

 


Por mercados

 

Estados Unidos y Reino Unido, respectivamente, ya superan el umbral de los 2 millones de litros. Completan los cinco primeros destinos de los vinos de Rías Baixas: Puerto Rico, Irlanda, ambos con más 500.000 litros, y Países Bajos. El top ten continúa en Canadá, Alemania, México, Suecia y Suiza. Destaca el incremento del volumen en países como Suiza un 108,58%, también México con un 42,76%, Irlanda con 36,59, Países Bajos con un 22,25% y Estados Unidos con un 20,21%. Los aumentos en valor en estos países son aún mayores, empezando por Suiza con un 140,99%, México con un 53,40%, Irlanda con un 33,88%, Países Bajos con un 32,19%, igual porcentaje tiene Estados Unidos.

 

Aunque no se encuentran entre los diez primeros destinos, hay otros mercados que destacan por su trayectoria y que ocupan los siguientes puestos: undécimo Rusia (+6,45%), duodécimo República Dominicana (73,49%) y décimo cuarto Japón (28,12%).

 

Ya en el ejercicio 2021, el departamento de Marketing organizó acciones promocionales en República Dominicana y Rusia. Estas actuaciones se mantendrán durante este año, excepto en Rusia, junto a otras actividades en Países del Este. También se continuará trabajando en los planes promocionales tradicionales en los principales destinos de exportación: Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Irlanda, Países Bajos, Canadá, México, Japón y Suiza.

 


 

EXPORTACIONES POR DESTINOS

 

 

País

Volumen 2021

1

Estados Unidos

   2.667.660,00 litros

2

Reino Unido

2.273.718,99 litros

3

Puerto Rico

      504.317,50 litros

4

Irlanda

502.940,00 litros

5

Países Bajos

384.488,74 litros

6

Canadá      

318.335,99 litros

7

Alemania

307.495,26 litros

8

México

283.299,50 litros

9

Suecia

270.371,73 litros

10

Suiza

226.841,25 litros

 

Resto de países

1.743.623,47 litros

 

TOTAL

 9.483.092,43 litros

 

sábado, 7 de agosto de 2021

NOELIA BEBELIA, ALBARIÑO DE SUBZONA SOUTOMAIOR RECIBE EL MÁXIMO GALARDÓN EN XXXIII CATA CONCURSO RIAS BAIXAS ALBARIÑO




ENTREGA GALARDONES XXXIII CATA CONCURSO RIAS BAIXAS ALBARIÑO AÑADA 2020

Una bodega de la subzona de Soutomaior recibe el máximo

galardón, haciendo historia en el certamen, y dos de O Salnés le

acompañan

3 de agosto de 2021.- El Salón Bazán del Parador de Cambados ha acogido esta

mañana la entrega de premios de la XXXIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño

de la Añada 2020. Al acto asistieron representantes de las tres bodegas premiadas: De

Adega San Salvador de Soutomaior, cuya marca Noelia Bebelia recibió la Medalla de

Ouro; de Agro de Bazán, que con Granbazán Verde, obtuvo la Medalla de Prata y, de

Bouza do Rey, con un vino con el mismo nombre, se alzó la Medalla de Bronce.

Una actividad que también contó con la participación del presidente del CRDO Rías




Baixas, Juan Gil de Araujo; el conselleiro do Medio Rural, José González; la

alcaldesa de Cambados, Fátima Abal; la directora de Turismo de Galicia, Nava

Castro; las diputadas provinciales de Turismo e Xuventude y Centros Educativos,

Ana Laura Iglesias y Noemí Otero. Entre otras autoridades asistieron el delegado

territorial de la Xunta en Pontevedra, Luis López; el secretario del Capítulo Serenísimo

del Albariño, Pedro Piñeiro; la notaria de Cambados, Mª Elena Loira, y el secretario del

Consejo Regulador, Ramón Huidobro, quien ejerció como maestro de ceremonias en el

acto de entrega de los galardones.

Juan Gil de Araujo habló sobre la importancia de las fiestas del vino para la D.O. Rías

Baixas: “son herramientas fundamentales en nuestra estrategia de promoción, a la

cabeza está la fiesta del Albariño de Cambados”. En referencia a la promoción dijo:

“es una de las piezas sobre las que se asienta el éxito de estos vinos”. Gil de Araujo

felicitó a las bodegas galardonadas y afirmó que las “46 restantes también son

merecedoras de estos premios, porque todas las empresas de la D.O. se han aplicado

en los últimos años para conseguir la máxima calidad. Los numerosos premios en

certámenes nacionales e internacionales lo demuestran”. El presidente del Consejo

Regulador habló sobre los retos del futuro, entre los que se encuentran: “aumentar la

superficie de viñedo, que vaya destinado a pequeños viticultores para que puedan

obtener rentabilidad; seguir trabajando para posicionar los vinos de Rías Baixas en los

lineales y continuar la senda que marca la UE en materia de sostenibilidad:

económica, medioambiental…”




Por su parte, la diputada provincial de Turismo e Xuventude, Ana Laura Iglesias, puso

en valor esta fiesta que “logra impulsar o enoturismo e o máis ilusionante, despois

destes dous anos, como conseguíchedes manter vivo o seu espíritu”.

Siguiendo con la vertiente turística, la directora de Turismo de Galicia agradeció el

trabajo del sector: “Porque axuda a posicionarnos dentro e fóra de Galicia”, afirmó

Nava Castro para quien “é fundamental posicionar a Galicia como produto

enoturistico”.

La alcaldesa de Cambados recordó que la Cata Concurso Rías Baixas Albariño “é o

acto central de festa, eo eixo sobre o que xira”. Fátima Abal puso el énfasis en la

palabra “albariño” que “en Cambados dálle nome a moitos eventos, isto é porque o

sector vitivinícola ten un enorme peso nada comarca”.

Finalmente, el conselleiro do Medio Rural reconoció “o labor que o Consello

Regulador leva feito por poñer a marca Albariño no mundo”. Precisamente, hablando

del valor de las marcas: “se algo puso en valor ás marcas foi esta pandemia”, aseguró

José González, quien además matizó “a D.O. que vende ao precio medio máis alto de

España”. En este sentido, el conselleiro do Medio Rural enfatizó: “Rías Baixas é un

exemplo de éxito pero agora hay que tomar decisións con prudencia”.

49 muestras

El secretario general de la D.O. Rías Baixas, Ramón Huidobro, recordó que la trigésimo

tercera edición de esta Cata Concurso contó con la participación de 49 muestras de la

Añada 2020. El jurado que las evaluó estuvo compuesto por un total de 22 expertos, 12

del panel de cata interno del Consejo Regulador y un panel de cata externo escogido

para la ocasión integrado por 10 profesionales.



miércoles, 2 de diciembre de 2020

CURSO DE SUMILLER AVANZADO DE PALENCIA Y LOS VINOS GALLEGOS

 



Ha finalizado el Curso de Sumiller Avanzado de Palencia con ganas de más.

Meses de intensa formación, aunque con plazas  limitadas por las circunstancias COVID.

Agradecer de antemano a la dirección del mismo, Miguel Angel de Benito MAB Wine Consulting  que dedicase uno de sus módulos a los vinos gallegos y como no , que se acordase de mí para impartír el mismo.

Dicho curso lo organiza la Diputación de Palencia y la Asociación de Sumilleres palentinos, en un afán de formación para contribuir a dinamizar el sector y ofrecer una diferenciación como profesionales del sector.

Por lo limitado del tiempo, en esta ocasión nos hemos centrado en las Denominaciones gallegas tras haber hecho mención a las Indicaciones Geográficas. Entre zonas y subzonas, suelos, micro,meso y macroclimas , variedades y como no, nuestros viticultores y bodegueros; el tiempo ha volado.

Agradecer también a las Denominaciones de Origen haber contribuido también con Vinos Genéricos a partir de los cuales hemos establecido las particularidades que pudimos catar:

D.O MONTERREI

Genéricos blanco  y tinto 2019

Castro de Lobarzán verdello , verdello rubio 2019. Bodega Castro de Lobarzán

Castro de Lobarzán mencía, arauxa 2019. Bodega Castro de Lobarzán

Mara 2019 godello. Bodega Martín Códax



D.O RIAS BAIXAS

Martín Códax espumoso 23 meses  subzona Salnés. Bodega Martin Códax

Arousa albariño 2017 subzona Salnés. Bodega Martín Códax

D.Pedro de Soutomaior 2019 subzona Condado. Adegas Galegas

Os Dunares albariño 2019 de Anónimas Viticultoras. Subzona Salnés

Noelia Bebelia albariño 2019. Subzona Soutomaior. Adega San Salvador



D.O RIBEIRA SACRA

Genérico blanco sumum 2019

Genérico tinto sumum 2018

Genérico tinto sumum 2019

Tradición 2017 (mencía,brancellao,merenzao) Adega Vella. Subzona Ribeira do Sil

Luxuria 2019 rosado (mencía, brancellao)

Un Bico 2019 rosado (mencía, merenzao)



D.O RIBEIRO

Genérico blanco 2019

Genérico tinto 2019

Celme Pena Bicada 2017 (treixadura, albariño, godello, loureira)

Celme do Souto 2017 (sousón, brancellao)

Celme garabito 2017 (treixadura, loureira)

Celmú vermut  (treixadura, albariño, godello, loureira)



D.O VALDEORRAS

Genéricos blancos 2018 y 2019

Genéricos tntos 2018 y 2019

A Coroa godello 2019. Bodega A Coroa

Godeval godello 2019. Bodega Godeval

Godeval Cepas Vellas 2019. Bodega Godeval

Godeval Cepas Vellas 2010. Bodega Godeval

Brinde  Rva espumoso godello. Bodega Roandi

Brinde de Rosas (fuera de D.O). Bodega Roandi

Roandi 2019 godello . Bodega Roandi

Alento godello 2019. Bodega Roandi

Bancales Moral mencía barrica 2017

Domus de Roandi crianza (sousón, mencía, brancellao) 2017





Nos quedan tareas pendientes, por los vinos que no estamos disfrutando por las circunstancias, nos faltan los bares, pero no dejemos que se escapen de nuestras buenas mesas, dejemos que inspiren nuestra creación 

En Palencia como que nos queda pendiente una buena celebración de fin de curso 







www.catasyenoturismo.es




























jueves, 26 de noviembre de 2020

VIII CATA DE LAS AÑADAS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS EN MADRID

 



80 marcas de añadas de 2016 y anteriores demostraron la capacidad de guarda de estos vinos atlánticos ante 20 expertos

 

 

26 de noviembre de 2020.- Con un estricto control de seguridad para la prevención contra la  COVID-19, la D.O. Rías Baixas celebró esta mañana la VIII Cata de las Añadas en el hotel Paseo de las Artes de Madrid. Organizada por la Unión Española de Catadores (UEC) con la colaboración de este Consejo Regulador, este certamen, de carácter bienal, mantiene su profesionalidad y rigurosidad.

 

Veinte catadores, repartidos en dos paneles, valoraron un total de 80 marcas de 36 bodegas, cinco más que en la edición de 2018, todas ellas de añadas de 2016 y anteriores.  Cuatro de estos expertos pertenecen al panel de cata interno del Consejo Regulador y los 16 restantes son  profesionales externos (periodistas, sumilleres…).

 

El jurado ha coincidido en lo positivo que es para el sector del vino desarrollar certámenes de estas características con la máxima rigurosidad. Además, este panel destacó que los vinos catados en general se encontraban en muy buenas condiciones, algunos incluso mostraron sus mejores cualidades después de años en botella. Precisamente, los Rías Baixas pueden mostrar esta capacidad de guarda, gracias al buen trabajo  realizado en el viñedo, así como las inmejorables técnicas de elaboración de las bodegas. Así estos vinos atlánticos de añadas anteriores muestran una cara diferente de la variedad albariño, mayor complejidad, elegancia y finura, matizaron los expertos.

 

En esta edición, los profesionales valoraron veintidós muestras de 2016; 21 de 2015; trece de 2014; siete de 2013; tres de 2012; cuatro de 2011; cinco de 2010; una de 2008;  tres de 2007 y una de 2005.

 

Los vinos que obtengan más de 82 puntos serán galardonados con la Colleita de Prata. Aquellos que sumen más de 85 y menos de 92 puntos serán distinguidos con la Colleita de Ouro. Y los que superen los 92 puntos recibirán como galardón la Gran Colleita de Ouro.

 

En esta ocasión y por cuestión de responsabilidad, no se ha organizado el tradicional Túnel de las Añadas, que permitía a los profesionales y amantes del vino degustar todas esas cosechas anteriores de los vinos de Rías Baixas participantes en la Cata de las Añadas.

 


martes, 17 de noviembre de 2020

UNA DE CADA TRES BOTELLAS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS SE VENTE EN EL MERCADO EXTERIOR

 





Por primera vez, las ventas en volumen de litros de vino vendidos en

el mercado interior (Unión Europea) superan a las del continente

americano.

 Ante una situación económica incierta, marcada por la 

COVID-19, los aranceles en Estados Unidos y la amenaza del BREXIT, los vinos de la

Denominación de Origen Rías Baixas mantienen una actitud de relativa esperanza con

crecimientos del 5,78% en volumen y el 4,34% en valor durante la campaña 2019/2020

(desde el día 31 de agosto de 2019 al 1 de septiembre de 2020). Las exportaciones en

mercados internacionales ascendieron a 8.254.642 litros y 45.696.579 €. El precio

medio del litro vendido, se sitúa por encima de la media nacional, alcanzando los 5,54€,

con una caída de 0,07 € respecto de la pasada campaña. De las más de 170 bodegas que

integran esta denominación, una mayoría, concretamente 107, apuestan por la

exportación.

El sector de Rías Baixas aplaude estas cifras: El hecho de que las exportaciones de vino

de la Denominación de Origen Rías Baixas sigan creciendo en un escenario tan

adverso es una magnífica noticia, y un logro de todos; pero sobre todo del gran

esfuerzo humano y económico realizado por las bodegas y sus equipos comerciales”

, incide el presidente del Consejo Regulador, Juan Gil de Araujo, quien estuvo

acompañado por el Conselleiro de Medio Rural, José González, durante la presentación

de estas buenas cifras, tanto para la economía gallega como española. En este sentido, el

conselleiro do Medio Rural quiso “salientar un dato que me parece moi interesante:

Rías Baixas é a terceira D.O. española en volume de exportacións aos Estados

Unidos".

De las 11.006.190 botellas de vino de Rías Baixas que se vendieron en los mercados

internacionales, Estados Unidos se mantiene a la cabeza, absorbiendo el 27,29% del

total de las exportaciones de estos vinos de carácter tan marcadamente Atlántico. Llama

la atención el buen comportamiento de Reino Unido, a pesar de la amenaza del

BREXIT. El incremento de sus ventas en un 16,14% en volumen y de un 15,50% en

valor con respecto a la anterior campaña es fruto del tesón de las bodegas y las labores

de promoción organizadas por el Consejo Regulador en colaboración con la Consellería

do Medio Rural, el ICEX y el IGAPE. También destaca por su buen comportamiento el

mercado de Puerto Rico, un destino que no deja de crecer en valor y volumen (19,54%

y 7,53%, respectivamente), y completan el ranking de los cinco primeros mercados

Alemania e Irlanda.

El top-ten en lo que a volumen se refiere con Canadá, Holanda, Suecia, México y Rusia,

respectivamente. Destacan los incrementos en volumen y valor, superiores al 40%, de

Rusia y Suecia, así como nada desdeñable es la tendencia positiva de Canadá y Holanda

ya consolidados entre los diez primeros destinos internacionales de estos vinos.

También es digno de mención el potencial que año tras año adquieren los vinos de la

Denominación de Origen Rías Baixas en otros mercados del norte de Europa como

Noruega o Suecia, especialmente complejos porque están controlados por monopolios

estatales muy estrictos con la calidad del producto.

Además, por primera vez en campaña, las ventas en volumen de litros de vino en el

mercado interior (Unión Europea) superan a las del continente americano. Así, se

exportaron a la UE 3.882.879 litros (registrando un crecimiento del 12,82%), mientras

que a América se vendieron 3.512.673 litros.

Estos resultados de ventas, pese a las dificultades socioeconómicas actuales, son fruto

de más de 20 años de trabajo del conjunto del sector de la D.O. Rías Baixas, con unas

bodegas que vieron en los mercados exteriores una apuesta de futuro y unos viticultores

que mantienen unos estándares cualitativos de la uva. Una labor de internacionalización

realizada bajo el paraguas del Consejo Regulador, y con el imprescindible apoyo de los

diferentes organismos, que ha llevado a los vinos de Rías Baixas a posicionarse como

referente de calidad en los cinco continentes. En este sentido, Juan Gil de Araujo

recordó al conselleiro do Medio Rural la importancia de que las administraciones, ahora

más que nunca, sigan apostando por la internacionalización.

José González, aprovechó para recordar que la Consellería do Medio Rural cuenta con

dos líneas de ayudas específicas para la industria del vino: “Unha para a mellora das

instalacións de elaboración e comercialización, e outra, para medidas de promoción en

países terceiros, para cimentar, precisamente, esa internacionalización da que hoxe

estamos a falar”, explicó.

Planes promocionales y COVID-19

El Consejo Regulador mantuvo abiertos diez planes promocionales específicos en

diferentes mercados para apoyar la internacionalización de sus vinos durante 2019 y

2020. En concreto, desarrollaron campañas en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania,

Irlanda, Países Bajos, Japón, México, Polonia, Suiza y Canadá. Dichos planes tuvieron

que ser readaptados a partir de marzo de 2020 debido a la COVID-19 y se redujeron a

seis: Estados Unidos, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, México y Canadá.


EXPORTACIONES POR DESTINOS


País Volumen Campaña

2019/2020

1 Estados Unidos 2.252.859,50 litros

2 Reino Unido 2.113.086,75 litros

3 Puerto Rico 448.407,75 litros

4 Alemania 436.770,55 litros

5 Irlanda 354.827,75 litros

6 Canadá 329.500,00 litros

7 Holanda 276.442,25 litros

8 Suecia 228.429,00 litros

9 México 218.946,05 litros

10 Rusia 203.807,75 litros

Resto de países 1.391.565,35 litros

TOTAL 8.254.642,70 litros

lunes, 27 de julio de 2020

El que nunca defrauda. Pazo Señorans, auténtico fondo de armario



Pazo Señorans Selección de Añada 2011 recibe 99 puntos y se coloca entre los seis mejores vinos de España según la Guía Peñín 2021 

Pontevedra, 23 de julio de 2020.- Pazo Señorans. Selección de Añada 2011 ha sido galardonado con 99 puntos en la Guía Peñín 2020, encumbrándose así entre los seis mejores vinos de España, llamados los “gigantes de la Guía”. Siendo uno de los vinos más laureados de España este triunfo supone un gran reconocimiento para la bodega y la variedad albariño, autóctono de las Rías Baixas, que logra posicionarse entre los vinos más destacados de España una vez más.
Para Pazo de Señorans, liderado por Marisol Bueno y Vicky Mareque, es un honor recibir una puntuación tan alta en uno de sus vinos más emblemáticos. La bodega, con más de 30 años de experiencia, encumbra así su trabajo y dedicación tras ensalzar dicha variedad, elaborando vinos blancos reconocidos en todo el mundo.
Este albariño de pago nace en la finca Los Bancales, de un viñedo de más de 45 años plantado sobre suelo de xabre (arcilloso calcáreo). Posee una crianza de más de 30 meses sobre lías en acero inoxidable y una crianza en botella de más de un año. Considerado como uno de los mejores albariños por la crítica nacional e internacional. Se trata de un vino que destaca por su color amarillo pajizo, vivo y brillante, con mucha untuosidad. Con una alta y significativa intensidad que acompaña gran profusión de aromas terciarios de crianza y recuerdos minerales. Un gran volumen y cuerpo que deja en boca una larga huella de principio a fin. Pazo Señorans Selección de Añada 2011 Variedad: 100% Albariño Crianza: Más de 30 meses Graduación: 13% vol. Servicio: 9-11ºC PVP: 35 € Pazo de Señorans, perseverancia y calidad La filosofía de esta bodega de la DO Rías Baixas se basa en la estricta calidad de sus productos, centrada en el respeto por las características propias de la variedad albariño. Por ello elabora todos sus vinos con esta variedad, además de un aguardiente de orujo de albariño y un aguardiente de hierbas. Los vinos de Pazo de Señorans han estado desde sus primeras añadas entre los mejor calificados y reconocidos por la crítica nacional e internacional.

lunes, 30 de diciembre de 2019

ESPUMOSOS RIAS BAIXAS, INCREMENTO NOTABLE DE BOTELLAS CERTIFICADAS



Espumosos de calidad para Navidad ,pero en especial para cualquier época del año

Un total de 16 bodegas comercializan en la actualidad 24
marcas de este tipo de elaboración
Más de 124.000 botellas de Rías Baixas Espumoso de Calidad certificará el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas para estas Navidades. Se trata de un producto que ya está consolidado dentro de la gama de elaboraciones existentes y permitidas por el Pliego de Condiciones. Como corrobora el director del Órgano de Control y Certificación del Consejo, Agustín Lago,
“en la actual campaña, contamos con 16 bodegas que elaboran 24 marcas de Rías
Baixas Espumoso de Calidad”.
Este producto ha contado con gran interés por parte del sector de Rías Baixas, así como
del consumidor desde que este vino fue incluido en el reglamento del Consejo
Regulador en 2009, de acuerdo con la normativa europea, que distingue entre Espumoso
y Espumoso de Calidad. “Tanto es así que el número de bodegas no ha parado de
crecer, año tras año, desde las 5 iniciales hasta las 24 que están elaborando hoy”,
añade Agustín Lago.
En cuanto a los datos de calificación, se prevén superar los “93.546 litros de este
producto de calidad”. Cabe tener en cuenta que finales de noviembre y diciembre son
meses en los que se intensifica la calificación de este producto por parte del Órgano de
Control y Certificación.
Método champenoise Tradicional, Clásico o 2ª fermentación en botella.
La normativa aplicada a los Rías Baixas Espumoso de Calidad admite variedades tanto
blancas como tintas y se distinguen distintos tipos según el nivel de azúcar. Estos son
Brut Nature (sin azúcar), Extra Brut, Extra Seco, Seco, Semiseco y Dulce (que lleva
mayor cantidad de azúcar).
Todos los Rías Baixas Espumoso de Calidad deberán seguir el método tradicional del
champenoise para su elaboración.

domingo, 20 de octubre de 2019

Estudiantes de Hostelería Belgas y su interés por Rias Baixas


LA HOSTELERÍA BELGA SE INTERESA POR LOS VINOS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS

Por tercer año consecutivo, los alumnos de una de las más prestigiosas
escuelas de hostelería visitan esta Denominación de Origen
 Trece alumnos belgas, acompañados por dos profesores, de la Escuela Ter Duinen visitan por tercera vez la D.O. Rías Baixas para profundizar en sus competencias sobre estos vinos atlánticos. El conocimiento ‘in situ’ de la denominación les ha llevado a recorrer estos días tres de sus subzonas (Condado do Tea, O Rosal y Val do Salnés) con visitas a diferentes bodegas y viñedos.
El interés de esta Escuela de Hostelería, que se encuentra entre las más importantes del
país, queda patente tras su proclamación como ganadora del premio del concurso mejor
joven sumiller “RBX Ambassador” 2019, organizado en Gante. Esto que demuestra que
las visitas a la D.O, así como los seminarios protagonizados por estos vinos atlánticos,
han dado sus frutos.
El creciente interés del mercado belga por los Rías Baixas durante los últimos años lo
ha llevado a ocupar la décima posición dentro del top-ten de las exportaciones,
concretamente con 138.603 litros vendidos en 2018, que se tradujeron en 783.309 €. A
ello hay que añadirlque Bélgica aumentó su compra de vinos de Rías Baixas en un 93%
con respecto al ejercicio anterior.

Por ello, BENELUX cuenta con un plan de exportación propio desde hace años en este
Consejo Regulador. Precisamente, a principios de septiembre varios prescriptores
procedentes de los Países Bajos protagonizaban una misión inversa coincidiendo con los
preparativos para la vendimia 2019. A este tipo de acciones se añaden también los
numerosos seminarios sobre los vinos de Rías Baixas que a lo largo del año se han
desarrollado en diferentes Écoles Hótelieres de dicho territorio, y en distintas
delegaciones de la Vlaamse Wijngilde, considerada la mayor alianza flamenca de
catadores con 2.400 miembros.

miércoles, 28 de agosto de 2019

LA D.O. RÍAS BAIXAS DIVULGA EN MÉXICO LAS EXCELENCIAS DE SUS VINOS CON UNA MASTER CLASS Y UNA CATA MARIDAJE




 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha realizado en México dos acciones para divulgar las cualidades de sus vinos tanto entre profesionales del sector como entre el consumidor final. Se trata de una Master Class en Le Cordon Bleu de la Universidad Anáhuac (Mérida) y de una cata maridaje en el Club de Cata Mesa 19 de Ciudad de México.

La Master Class en Le Cordon Bleu, de dos horas de duración, fue impartida por Andrés Amor, sommelier y representante de la D.O. en el país norteamericano. Amor centró su intervención en los matices que presenta la variedad albariño según las subzonas de Rías Baixas. Para ello se cataron y analizaron diez marcas diferentes de vinos de la denominación.



Las veinte personas asistentes a esta actividad, profesionales como chefs, responsables de restaurantes o estudiantes de gastronomía especializados en vinos, se interesaron por las características organolépticas de los vinos catados y comentaron sobre todo la distinción del terroir y su relevancia en Rías Baixas.

Cata maridaje con quesos
‘Wine & Cheese Night’ fue el título de la cata maridaje celebrada en el Club de Cata Mesa 19 de Ciudad de México, en la que los vinos de la D.O. Rías Baixas se presentaron como un acompañamiento ideal para diferentes quesos mexicanos. Impartida por el experto Lee Salas, acompañado por Andrés Amor, durante tres horas permitió catar diez quesos y cuatro marcas de vinos con D.O. Rías Baixas. Las 24 personas asistentes eran en su mayoría integrantes del club, así como algún profesional del sector, todos ellos apasionados del vino.

Andrés Amor destacó que la actividad contribuirá a desterrar tópicos entre el público mexicano: “fue notable la gran armonía existente entre vinos blancos y quesos, que los mexicanos tendemos a relacionar solo con vino tinto”. En este sentido, explica que la cata maridaje propuesta fue “una grata experiencia que derivó en un mejor conocimiento sobre las propiedades del queso y la D.O. Rías Baixas, sus subzonas y estilos”.

Un mercado en alza
El mercado mexicano se encuentra entre los prioritarios de esta denominación de origen. De hecho es uno de los países asentados en el top-ten de las exportaciones de los vinos Rías Baixas. Las ventas a México en 2018 superaron los 251.000 litros, alcanzando un valor de 1.546.621 euros.

El análisis de la evolución de este mercado durante la última década permite comprobar que ha experimentado un ascenso del 201,21%, pasando de los 83.442 litros de 2008 a los más de 251.000 litros de 2018, más del triple.

martes, 6 de agosto de 2019

LXVII Fiesta del Vino Albariño, XXXI Cata R.Baixas Albariño y Tunel del Vino



El túnel del vino mantiene su fuerza en el programa de la Fiesta del Vino Albariño Rias Baixas

El galardón se va a la subzona del Condado,Señorío de Rubiós fue la marca ganadora de la XXXI Cata Concurso Rías Baixas Albariño; Lagar de Costa se llevó la Medalla de Prata, y Castel de Fornos, el Bronce

El IX Túnel del Vino, organizado por el Consejo Regulador, se mantiene como uno de los platos fuertes de la LXVII Fiesta del Vino Albariño D.O. Rías Baixas en Cambados. Fueron muchos los amantes del vino, concretamente 510 personas, que se acercaron entre el jueves, 1 de agosto, y el domingo, 4 de agosto, al Salón de Congresos y Exposiciones José Peña para degustar algunas de las más de 150 marcas de 60 bodegas expuestas.
La directora del Departamento de Marketing, Eva Mínguez, mostró su satisfacción por
la respuesta de público: “estamos contentos con la respuesta del público pues pasaron
más de medio millar de personas durante los cuatro días que el túnel abrió sus puertas”.


XXXI Cata Concurso Rías Baixas Albariño
Otro de los momentos más destacados del fin de semana fue la XXXI Cata Concurso
Rías Baixas Albariño durante la que se eligió el mejor albariño Rías Baixas de la Añada
2019. La Medalla de Ouro recayó en Señorío de Rubiós (de la Bodega Señorío de
Rubiós), mientras que la de Prata fue para Lagar de Costa (de la Bodega Lagar de
Costa) y la de Bronce, para Castel de Fornos (de Bodegas Chaves).
En esta trigésimo primera edición participaron un total de 59 marcas. Estas fueron
analizadas por 22 expertos, pertenecientes tanto al panel interno del Consejo Regulador
como a un panel externo.
 En la cata prima se hizo la selección de los trece finalistas y en ella, según explica el periodista de TVE Ignacio Pérez Lorenz: “la cata prima fue como un mapa a escala de la D.O. Rías Baixas con una amplia selección de vinos muy buenos”.

miércoles, 31 de julio de 2019

59 MARCAS EN LA XXXI CATA CONCURSO RIAS BAIXAS ALBARIÑO




150 marcas presentes en el IX Túnel del Vino en Cambados
 59 marcas de la Añada 2018 participarán en la XXXI Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que tendrá lugar en el Salón Bazán del Parador de Cambados durante este jueves y viernes, 1 y 2 de agosto. 150 marcas de la denominación estarán presentes en la novena edición del Túnel del Vino en Cambados.
Ambas citas están enmarcadas dentro de las actividades de la LXVIII Fiesta del Vino
Albariño Denominación de Origen Rías Baixas.
La Cata Concurso Rías Baixas Albariño comenzará este jueves, a las 10.00 horas, con la
denominada Cata Prima. Durante la misma, el panel de cata se dividirá en dos para
evaluar todos los vinos, que serán puntuados según la normativa de la Organización
Internacional del Vino (OIV). Los doce o catorce (dependiendo de la decisión del
jurado) mejores vinos pasarán a la Cata Derradeira, que se celebrará al día siguiente, el
viernes, a las 11.00 horas. De ella saldrán las tres marcas premiadas, que los situarán
entre los mejores Rías Baixas Albariño de la Añada 2018. Los premios serán entregados
durante el almuerzo oficial del Capítulo Serenísimo, que tendrá lugar el domingo, 4 de
agosto, en el Pazo de Torrado.
Esta Cata Concurso, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas,
contará con un panel de cata integrado por 22 expertos, pertenecientes tanto al panel
de cata interno de este Consejo como a uno externo, dispuesto para la ocasión. Este
estará compuesto por:
 Maite Lapresta, directora de la revista Sobremesa y miembro del comité de
cata de Vinoselección y de la Unión Española de Catadores, así como jurado de
varios concursos como los Premios Baco.
 Ignacio Pérez Lorenz, licenciado en Ciencias de la Información, sumiller y
experto catador y también periodista especializado en gastronomía y vinos de
TVE, trabaja en el Telediario y escribe en el blog en TVE “Gastronomías”.
 Raúl Serrano, prestigioso sumiller y catador, además es el director de cata de la
revista Vivir el Vino y del anuario de Vivir el Vino-365 vinos al año.
 Mara Sánchez Vicente, catadora y periodista freelance del sector vinícola y
gastronómico, escribe para El Confidencial, la guía de vinos Proensa, Planeta
Vino, Vozpopuli y Sobremesa.

 Manuel Herrera y Coronado, catador y experto en vinos, es el artífice de la
bodega Finca Herrera.
 Andrés Sánchez Magro, magistrado de profesión y crítico de vinos en el
periódico La Razón, colaborador en Intereconomía y La Razón, además de ser
propietario de la enoteca Taberna Averías.
 Jaime Bermúdez, director técnico, enólogo y director de compras de
Vinoselección.
 Juan Manuel Ibáñez, director de Vinoselección durante 10 años y socio
fundador de la UEC, ha formado parte de importantes comités de cata.
 Mikel Ceberio, crítico gastronómico del periódico Deia y autor de su propia
Guía de Vinos, fundó la revista Viandar de la que fue durante muchos años su
director. Colabora con varios medios de comunicación de radio, TV y prensa
escrita y es colaborador del Basque Culinary Center.
Túnel del Vino
El IX Túnel del Vino en Cambados abrirá sus puertas el jueves, 1 de agosto, hasta el
domingo 4. El Salón José Peña acogerá 150 marcas pertenecientes a 60 bodegas de la
denominación que se podrán degustar por el precio de 15 euros. Las personas asistentes
contarán con el asesoramiento de un sumiller profesional. El horario de apertura de las
instalaciones es de 12:00 a 14:30 horas y de 19:00 a 21:30 horas el jueves y el viernes,
mientras que el sábado y el domingo abren de 11:00 a 15:00 horas.


jueves, 23 de mayo de 2019

78 MARCAS DE RÍAS BAIXAS, PRESENTES ESTOS DÍAS EN LA LONDON WINE




La tendencia de este mercado es el crecimiento del consumo del
vino de calidad como los Albariños Rías Baixas

22 de mayo de 2019.- La Denominación de Origen Rías Baixas participa en la 39
edición de la London Wine Fair, que se desarrolla en el céntrico recinto londinense de
Olympia. Como en anteriores ediciones, el stand del Consejo Regulador es un wine bar
en el que los asistentes pueden degustar hasta 78 marcas pertenecientes a 43 bodegas.
De estas empresas, un total de 25 aprovecharán el evento para buscar importador en el
país anglosajón.
Los profesionales que visiten este stand podrán degustar 44 marcas de la añada 2018, 24
de la 2017, 6 de la 2016, 2 espumosos Rías Baixas, un tipo de elaboración que está muy
en auge en el mercado británico, así como un 2010 y otro 2011. En cuanto al tipo de
elaboraciones, se encuentran desde vinos del año, hasta vinos sobre lías o envejecidos
en madera.
Distribuidores, mayoristas, importadores de bebidas, así como compradores clave del
canal detallista y del canal HORECA, restauradores, sumilleres y propietarios de pubs,
bares o hoteles se dan cita estos días en la principal feria dedicada al vino en Reino
Unido, en la que Rías Baixas es un expositor habitual. Hasta allí se ha desplazado el
secretario general, Ramón Huidobro


Reino Unido es un mercado primordial para la D.O. Rías Baixas, ya que es su segundo
importador de vino en el mundo con 1.465.879,85 litros vendidos en el ejercicio 2018.
España se mantiene como el cuarto país exportador a dicho mercado. En el caso
concreto de Reino Unido el interés por estos vinos atlánticos sigue en aumento, ya que
se está convirtiendo en un mercado de valor, más sofisticado en el que se consume
menos vino barato y más de calidad como es el caso de los Albariños Rías Baixas.
Dada la importancia de este mercado, el Consejo Regulador cuenta con un plan
específico de promoción, una de las actividades que se desarrollarán este año es un túnel
en Edimburgo para el próximo 30 de septiembre.

miércoles, 26 de octubre de 2016

GRANBAZÁN ,NUEVO VINO PARA CELEBRAR SUS 35 VENDIMIAS

GRANBAZÁN ,NUEVO VINO PARA CELEBRAR SUS 35 VENDIMIAS


 La Bodega  de Granbazán surge y se mantiene como un proyecto familiar y lo que nace entre maderas , un bosque en el lugar de Tremoedo  allá por los inicios de los 60 ve su transformación a viñedo, es decir, ve la luz entre pinos y eucaliptos, de  mano D.Manuel Otero Cadeira actual presidente , en 1981 . Se convierte así  en uno de los impulsores  de la D.O Rias Baixas que nacen a la par en 1.988. Será en 1.989 cuando se comercializan las primeras botellas y en 1991 el primer albariño envejecido en roble francés, el Granbazán limousin 1989. Arranca con su oferta enoturística en 1993 con sala de cata. Actualmente y desde el 2015, dirige la empresa  su sobrino Jesús Alvárez. En realidad un equipo familiar al frente de la misma entre los que se encuentra también Carolina García como responsable de eventos y enoturismo , otro de los productos de la empresa y que ha contribuido a ese  incremento de un 12 % de ganancias con relación al año 2014.

Otro de los objetos de la empresa es su bodega en Utiel -Requena, Más de Bazán, volcada en la producción de uva bobal. También en esto han sido precursores. Bodega modernista de 1905 que en 1989 pasa a ser adquirida por Agro de Bazán.Con bobal se elabora Mas de Bazan  rosado de lágrima de gran frescura y tan acorde para la gastronomía levantina  y un tinto más maduro, un crianza monovarietal : Mas de Bazán bobal crianza y un Mas de Bazán Reserva. Su mercado se focaliza a tiendas especializadas de carácter nacional y exportaciones europeas  como por ejemplo :Alemania,Irlanda, Suiza, Holanda. 
 
En Rias Baixas la reina albariña que da  una producción que  ronda los 700.000 litros entre sus dos viñedos, Tremoedo el que rodea a la bodega a modo de “château” de unas 13ha y el de Coba Lobos en Ribadumia.
Se producen alrededor de  350.000 botellas se reparten entre las marcas de Rias Baixas. 
De estos albariños se puede decir en lineas generales que se presentan monovarietales y no son de prisas, ni para su embotellado ni para su consumo, son vinos largos en boca pero también en el tiempo. Han pasado unas maceraciones más o menos largas y a bajas temperaturas, otra técnica en la que fueron innovadores en Rias Baixas. Vinos agarimosos, tan delicados como complejos, fiel expresión de la variedad y el suelo, el granito.




- Contrapunto, el joven de acento goloso compensado en su acidez. Muy afrutado y de acidez bien integrada.
- Granbazán Verde: el clasicismo del varietal y la zona, muy fresco. Lias  y no maloláctica tras un prensado más largo. Sin duda identidad Salnés.
- Granbazán Ámbar: sabor y frescor natural de placentero postgusto. Las lias y el mosto flor. Complejidad, estructura y volumen.
- Granbazán Limousin: embaucador, un juego de aromas primarios y los heredados de su maduración en roble francés. De gran poder y profundidad.
- Álvaro de Bazán : expone la madurez y complejidad. Gran volumen y frescura.  12 meses con sus lias y 6 meses de maduración en botella. Gran potencial envejecimiento.
- A Lambonada(fuera de D.O) desde el 2012 pone la nota melosa, esa sobremesa “larpeira”

No podemos olvidar otros productos sumados al enoturismo, Bodega Granbazan en Rias Baixas y Mas de Bazan Utiel-Requena:
- D.O Cava: Mas de Bazan Cava Brut
- Orujo de Galicia : Marc de Bazán
- Conservas de Pescado y Marisco gourmet Granbazán


Pronto comenzó a distinguirse la bodega también por su exportación, ronda el 35% de su producción en la actualidad y sus destinos principales: USA, Reino Unido, Costa Rica, Irlanda, Holanda y Alemania y así hasta 25 paises.



En prespectivas renovar su presentación, creación y lanzar  nuevos productos,desarrollar mayores controles de calidad, ampliar a mercado asiático y no se descarta ampliar a otros vinos españoles. Y en la mente contribuir y continuar al mantenimiento por el medio ambiente y entorno.

La celebración de sus 35 VENDIMIAS ha sido un recogido evento focalizado a familia, amigos, aquellos que estuvieron en sus orígenes, prensa especializada y generalista, profesionales de hostelería, algún bloguer, el reconocido enólogo Jesús Florez, el actual presidente de la D.O Rias Baixas, Juan Gil y la que lo fue durante sus primeros 25 años , Marisol Bueno y como no, el vino!!!! todo ello avalado por la presencia de la Conselleira de Medio Rural , Angeles Vázquez y el alcalde de V. de Arousa. A través de un emotivo video  de D.Manuel Otero se quiso homenajear al mismo

https://youtu.be/AY0J1HvHZrQ
https://www.youtube.com/watch?v=AY0J1HvHZrQ&feature=youtu.be



Tras un acercamiento al viñedo para explicarnos su sistema de plantación y visita a bodega, a su sala de maduración en barrica ( diseño también de D.Manuel con columnas de granito a modo de catavinos coronados por "tastevin" como de difusores de luz ),llegó el momento de darnos un paseo por sus vinos.




Una cata de armonias que he tenido la ocasión de conducir donde los miniplatos de Restaurante Nolita de Sanxenxo lanzaron un verdadero reto al vino. Bocados de cocina en miniatura con base producto de proximidad y con  influencias peruanas y asiáticas: Sashimi de salmón a la gallega, tiradiita de jurel lañado, ceviche de zamburiña y espuma de arbequina, salpicón de centolla y codium, navaja con salsa XO y polvo de alga nori, crujiente de cangrejo real y shiracha, taco de ternera y una panacotta de licor café.



 




La sorpresa final un vino en  rama , fermentado con sus hollejos y parte madurado en barrica cuya expresión es en primer término floral, amielados, de gran frescura y haciendo acopio del último aliento, se muestra casi tánico. Un blanco elaborado como un tinto, los llamados "vinos naranja", fermentados y macerados con sus hollejos. Una noble oxidación en su color y  expresión, denso y sabroso. Un broche final perfecto.

La asesoria y gestión del evento corrió a cargo  Papel en Blanco EventosMembajadora fue la responsable como sumiller  de la cata de armonias , de conducir el evento y convocatoria prensa especializada.




Para disfrutar, como afortunadamente ocurre en la mayoría de las ocasiones con nuestro trabajo, cuando nos apasiona.


Información de contacto: Agro de Bazán S.A
(+34) 986 555 562
agrodebazan@agrodebazan.com

Fotos: Granbazan y Papel en Blanco Eventos