M.Embajadora

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De buena cepa

viernes, 15 de abril de 2016

PERRITURISMO, LETRAS Y VINOS EN RIBEIRA SACRA

PERRITURISMO, LETRAS Y VINOS EN RIBEIRA SACRA



VINOS ,LETRAS Y PERRITURISMO EN RIBEIRA SACRA CON LA ESCRITORA ROSA MONTERO Y LA SUMILLER GALLEGA MERCEDES GONZÁLEZ

El sector del enoturismo en España está infravalorado , apenas demandado y difundido porque quizás no somos capaces de entender el enoturismo como un producto independiente, mucho más allá de tengo una bodega y quiero recibir en casa para aumentar mis ventas. No se debe trabajar en solitario ni al margen del territorio ni competencia. Se deben conceptualizar los productos y servicios enoturísticos.

Perriturismo es una empresa de enoturismo en Ribeira Sacra que auna todos estos conceptos a la perfección y nos ofrece este fin de semana un compendio de actividades que en el incomparableble marco de una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo, han aunado VINOS de mano de la sumiller lucense y presidenta de Vitislucus- Expertos en Análisis Sensorial,Mercedes González, con un curso de cata y LETRAS con la escritora Rosa Montero. En esta ocasión gracias a Perriturismo los mejores amigos del hombre no tendrán que quedarse en casa o con un servicio guarderia pues son bienvenidos a disfrutar de un completísimo fin de semana.

Pocas cosas hay que mariden tan bien como un buen vino y un buen libro. Y en Perriturismo  hacen oficial esta relación con Vino & Letras, una propuesta enoturística y de perriturismo única.
Hay pocas mujeres en España tan comprometidas con los animales, tan luchadoras y con una voz tan personal como Rosa Montero. La escritora será la protagonista de la primera edición de Vino y Letras de Perriturismo, una apuesta totalmente novedosa por el enoturismo cultural. Los amantes del vino y de la literatura podrán disfrutar de ambos placeres en la Ribeira Sacra en plena primavera, sin duda una de las épocas del año más bonitas en esta tierra de bosques infinitos. Y, por supuesto, podréis venir con vuestro perro: tanto la casa rural como las bodegas que vamos a visitar son dog friendly.

Escritora: Rosa Montero
Alojamiento: Casa Grande de Rosende
Sumiller: Mercedes González Rodríguez
Grupo reducido
Información y reservas: hola@perriturismo.com  Paula 633 954629


Programa
Viernes, 15 de abril
  • Llegada de los asistentes a Vino & Letras, que cenarán en grupo en la Casa Grande de Rosende.
Sábado, 16 de abril
  • 10h. Desayuno en la Casa Grande de Rosende con Rosa Montero,que nos acompañará en todas las actividades del sábado y del domingo.
  • 11h. Adega Malcavada. Visita y paseo por los viñedos de la ribera del río Cabe, pegados a la casa rural, en el que descubriremos las peculiaridades de los viñedos de  la Ribeira Sacra: la famosaviticultura heroica.
  • 13h. Curso de cata con la sumiller Mercedes González Rodríguez. De su vasto CV destacamos que es la presidenta del club de cata Vitislucus; ha sido campeona de España del Concurso Europeo de Formadores del Champán; es formadora homologada y embajadora del CCRR de la D.O Jerez-Xerez-Sherry para Galicia y miembro del panel de cata de un proyecto de I+D+i  centrado en la criomaceración del godello, desarrollado por EVEGA y la bodega Godeval. De entre sus numerosas distinciones destacamos que es embajadora de Dulces Tradicionales Melide (A Coruña) y de Branco Lexítimo (Paderne- A Coruña) y miembro de laAsociación de Sumilleres de Galicia, Gallaecia (que presidió entre 2010 y 2014)
  • 14h. Comida en la Casa Grande de Rosende.
  • 16h. Tiempo libre.
  • 17h. Conferencia de Rosa Montero.
  • 20h. Tiempo libre.
  • 21.30h. Cena.
  • 23h. Al calor de la chimenea, charla distendida con Rosa Montero,acompañada de dulces y chupitos.
Pena do Castelo, Ribeira Sacra
Domingo, 17 de abril
  • 10h. Desayuno.
  • 11h. Paseo hasta el mirador 
  • Pena do Castelo, en Doade, para ver los vertiginosos viñedos que se asoman al Sil, la llamada viticultura heroica.




  • 12.00h. Visita y degustación en la bodega Regina Viarum, ubicada en un enclave único, asomada a los Cañones del Sil.
  • 13h. Despedida.