XVIII CONCURSO TAPAS LUGO, OS GALARDONADOS 2023

Os premios do XVIII Concurso de Tapas de Lugo repártense entre El Boni, Hotel Mercure-Brasas Brancas, Prebe by Bret, Paprica, Mesón El Castillo e Pulpería O Castelo

 

"As veces gáñase, as veces pérdese, apréndese sempre"

                      Galardonados na compaña das Concelleiras Maite Ferreiro e Cristina López

29.11.2023. Os consumidores das tapas da décimo oitava edición do Concurso de Tapas de Lugo decidiron que a vitoria fose para a tapa “Noite meiga”, presentada por El Boni.

 

Así o desvelou esta mañá a Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (Apehl) nun acto que tivo lugar no Museo Interactivo da Historia de Lugo e no que estiveron presentes o vicepresidente da Apehl, José Manuel Cela; a concelleira de Cultura, Turismo e Promoción da Lingua, Maite Ferreiro, e a concelleira de Participación e Servizos á Veciñanza, Cristina López.

 

Cela subliñou o éxito desta edición e a numerosa participación que se acadou con respecto ao consumo das tapas e ás votacións: “Foron 40.000 as tapas vendidas durante os quince días de duración do certame, coas que se alcanzou un volumen de negocio duns 250.000 euros, superando o do último ano”.

 

Desde a Apehl tamén fixeron pública a decisión do xurado técnico, formado por Quique Rodríguez Ricardo Fernández, Asier Oyarzabal y Mercedes González. O primeiro premio foi para Hotel Mercure Lugo-Brasas Brancas, pola tapa “Salmonete de Burela á brasa, zamburiñas e crocante de tapioca”; o segundo premio concedéuselle ao restaurante Prebe by Bret, por “Xurelo Black Coupage”; o terceiro premio, a Paprica, por “Vendetta da Ulloa”; a mellor maridaxe con Estrella Galicia conseguiuna Mesón El Castillo, con “El Perrito del Castillo”, e a mellor maridaxe con D.O. Ribeira Sacra, foi para Pulpería O Castelo, con “Bombón mar e montaña”.

 

        

                                                1º Mercury Hotel-Brasas Blancas

        

                                    

                                                    2º Prebe by Bret

                                                Mellor maridanza Ribeira Sacra Pulperia o Castelo

                                            Mellor Maridanza Estrella Galicia Mesón el Castillo

Durante o acto, tamén se revelaron os nomes dos gañadores das viaxes –viaxe a Ámsterdam e estancia no Hotel Pazo Los Escudos de Vigo–, das ceas e do resto de regalos que foron sorteados entre os cupóns de votación e os folletos-pasaportes entregados. O sorteo realizouse ante notario o pasado luns na sede da Apehl. A listaxe cos nomes dos gañadores estará dispoñible desde este mediodía na web xantardetapas.com.

 

Los premios del XVIII Concurso de Tapas de Lugo se reparten entre El Boni, Hotel Mercure-Brasas Brancas, Prebe by Bret, Paprica, Mesón El Castillo y Pulpería O Castelo

 

29.11.2023. Los consumidores de las tapas de la decimoctava edición del Concurso de Tapas de Lugo decidieron que la victoria fuera para la tapa “Noite meiga”, presentada por El Boni.

 

Así lo desveló esta mañana la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) en un acto que tuvo lugar en el Museo Interactivo de la Historia de Lugo y en el que estuvieron presentes el vicepresidente de la Apehl, José Manuel Cela; la concejal de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro, y la concejal de Participación y Servicios al Vecindario, Cristina López.

 

Cela subrayó el éxito de esta edición y la numerosa participación que se consiguió con respeto al consumo de las tapas y a las votaciones: “Fueron 40.000 las tapas vendidas durante los quince días de duración del certamen, con las que se alcanzó un volumen de negocio de unos 250.000 euros, superando lo del último año”.

 

Desde la Apehl también hicieron pública la decisión del jurado técnico, formado por Quique Rodríguez Ricardo Fernández, Asier Oyarzabal y Mercedes González. El primer premio fue para Hotel Mercure Lugo-Brasas Blancas, por la tapa “Salmonete de Burela á brasa, zamburiñas e crocante de tapioca”; el segundo premio se le concedió al restaurante Prebe by Bret, por “Xurelo Black Coupage”; el tercero premio, a Paprica, por “Vendetta da Ulloa”; el mejor maridaje con Estrella Galicia la consiguió Mesón El Castillo, con “El Perrito del Castillo”, y el mejor maridaje con D.O. Ribeira Sacra, fue para Pulpería O Castelo, con “Bombón mar y montaña”.

 

Durante el acto, también se revelaron los nombres de los ganadores de los viajes –iaje  a Ámsterdam y estancia en el Hotel Pazo Los Escudos de Vigo–, de las cenas y del resto de regalos que fueron sorteados entre los cupones de votación y los folletos-pasaportes entregados. El sorteo se realizó ante notario el pasado lunes en la sede de la Apehl. El listado con los nombres de los ganadores estará disponible desde este mediodía en la web xantardetapas.com.

 

DESTRUCCIÓN MILLONES ETIQUETAS VINO CONSECUENCIA DE LAS NORMAS ETIQUETADO DE LA COMISIÓN EUROPEA

 

NOTA DE PRENSA que nos adjunta Comité Européen des Entreprises Vins

 (CEEV), en la que se alerta de un cambio de última hora por parte de la Comisión Europea en su interpretación sobre las nuevas normas de etiquetado de vino en la cual señala que los códigos QR que contienen la información nutricional y de ingredientes deben identificarse en la etiqueta física con el término “ingredientes” por escrito, añadiendo además incertidumbre sobre el régimen lingüístico a aplicar.

 

De esta manera, la nueva interpretación de la Comisión socava drásticamente el principio de seguridad jurídica y la expectativa legítima de los operadores económicos e ignora la voluntad política expresada por los colegisladores en la adopción del Reglamento (UE) 2021/2117. Además, la publicación de estas guías de aplicación apenas dos semanas antes de la entrada en vigor de la normativa, prevista para el 8 de diciembre, imposibilita la adaptación de los operadores económicos, ignora el principio de proporcionalidad entre la libre circulación de mercancías, la competitividad y la información al consumidor y podría suponer la destrucción de cientos de millones de etiquetas ya impresas.

 

Desde el sector europeo del vino, todas las asociaciones estamos trabajando intensamente y con la mayor celeridad para que la Comisión Europea rectifique urgentemente estas guías de aplicación, en línea con las preocupaciones manifestadas ya por la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo y varios Estados miembros (entre ellos España, Italia, Francia y Portugal), que han comunicado oficialmente su apoyo a la interpretación del sector.

Si precisáis información adicional no dudéis en consultar

Eduardo de Diego
Director de Comunicación Federación Española del Vino  (FEV)
eduardo@fev.es

Hundreds of Millions of labels to be destroyed

following last minute change in wine labelling rules

 

Brussels, 24 November 2023 – European Commission Guidelines on new wine labelling rules published today include, just 2 weeks before the application of the new rules, a new interpretation of EU law impacting how labels would need to look like. The European Committee of Wine Companies (Comité Vins – CEEV) calls for an urgent modification of the Guidelines to avoid the destruction of hundreds of millions of wine labels already printed or present on shelves.

Regulation (EU) 2021/2117 published on 6 December 2021, requires as from 8 December 2023, the compulsory labelling of the list of ingredients and the nutrition declaration of wines and aromatized wine products. However, the legislation gives to producers the option of making the full nutrition declaration and the list of ingredients available by electronic means (e-labels).

Companies welcomed this new regulation that provided an adapted way to inform consumers and were strongly committed to implement it rapidly. “Considering the long lead times necessary to prepare the information, modify the design of the labels and print them, EU wine companies started preparing themselves many months ago to meet the deadline. We estimate that today several hundred million labels have already been printed, many of them already on shelves” explained Mauricio González Gordon, President of CEEV.

In good faith and in compliance with Regulation (EU) 2021/2117 and with all official information available, a large majority of wine operators decided to identify the QR-codes with the registered ISO 2760 symbol  which is universally known for identifying a place where information may be found.

But today the Commission published its Guidelines which contains a new interpretation of the wine CMO regulation stating that the presentation of a QR code should be clear for the consumers regarding its content,  that the QR-code is to be identified on the label with the term “ingredients” and adding uncertainty regarding the linguistic regime to be applied.

By doing so, Commission’s new interpretation dramatically undermines the principle of legal certainty and legitimate expectation for economic operators, and ignores the political will expressed by co-legislators at the adoption of Regulation (EU) 2021/2117. The publication of the Guidelines just 2 weeks before the entry into application makes it impossible for economic operators to adapt and also ignores the principle of proportionality between free movement of goods, competitiveness and consumer’s information.

“We cannot accept a new interpretation, published 14 days before the date of application, that will imply, on the one hand, the destruction of  hundreds of millions of labels already printed and, on the other, our incapacity to print new labels in time to comply with the new regulation deadline. We therefore request the Commission to urgently modify the Guidelines” added CEEV President.  

Beyond the unrealistic timing to publish an interpretation affecting labelling practices, CEEV also strongly disagrees with Commission interpretation itself. In the same line, the European Parliament's Committee on Agriculture and Rural Development and several Member States (among them Spain, Italy, France and Portugal) have communicated officially their concerns to the European Commission and their support to CEEV interpretation.

“The Commission’s interpretation brings more uncertainty than anything else and leaves wine companies in the dark as of what to do now”  said Ignacio Sánchez Recarte, Secretary General of CEEV.  

“The interpretation is pure red tape. It goes against the spirit of the Regulation, jeopardise the Single Market for wines and disproportionately interprets the CMO and Food Information to Consumers Regulations. The interpretation erases the main advantage brought by the electronic labelling system. We are assessing all potential avenues in order to safeguard the Single Market and the interests of wine companies while providing suitable information to consumers” he added.

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For any enquiry, please contact:

Dr Ignacio Sánchez Recarte, Secretary General of CEEV

ceev@ceev.eu - Tel: +32 2 230 99 70 - Mobile: +32 476 88 36 75

 

Note to Editors:

·       Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV – www.ceev.eu) represents the wine companies in the industry and trade in the European Union: still wines, aromatised wines, sparkling wines, liqueur wines and other vine products. It brings together 25 national organisations and its members produce and market the vast majority of quality European wines, with and without a geographical indication, and account for over 90% of European wine exports.

·       Only on the 27 of September 2023, the European Commission presented to Member States in the framework of a GREX meeting, a draft version of the “Questions and answers on the implementation of new EU wine labelling provisions” including the new interpretation requesting to make a clear reference on the label as to the content of the information provided by electronic means.  

Commission draft document included a Disclaimer underlining that “This document has not been adopted or endorsed by the European Commission. Any views expressed are the preliminary views of the Commission services and may not in any circumstances be regarded as stating an official position of the Commission.”