M.Embajadora

M.Embajadora
De buena cepa

miércoles, 31 de agosto de 2011

DISTINCIONES GALLAECIA 2011 , EN ESTA EDICIÓN EN RIBEIRA SACRA



Se trata de un Concurso de Vinos Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino del Gobierno de España y Regional que este año celebra ya su XI Edición. Es uno de los Concursos de Vino más consolidados a nivel nacional y uno de los que mayor número de muestras cata. A esto se suma que se trata de cata ciega (con botella tapada) y doble cata. La primera fase se desarrolla en las sedes de los Consejos Reguladores de las D.O de vinos de Galicia (Monterrei, Rias Baixas, Ribeira Sacra, Valdeorras ,Ribeiro) y la de Consejo Regulador de Augardentes e Licores Tradicionales de Galicia. En estas primeras catas o precatas se catan todos los vinos de cada D.O y los que superan puntuaciones por encima de 80 puntos/100 pasan a una fase final que es la celebrada a finales de agosto, también a botella tapada y con la particularidad de ser con muestras de mercado para asegurarnos de que lo catado y premiado se corresponde con lo que el consumidor se encontrará en mercado. Resumiendo: doble cata, cata ciega y muestras de mercado. La Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia siempre ha trabajado de manera muy estrecha con los Consejos Reguladores porque entiende que sus objetivos son la formación, información y defensa de los productos , en especial los vinos y aguardientes gallegos , respaldados por un sello de origen que garantice su calidad y es por ello que agradecemos su estrecha colaboración .En esta cata final se han catado 100 vinos y el total en precatas una media de 380 vinos y aguardientes. El porcentaje de vinos premiados son un 20% del total.

Los diplomas a los vinos Distinguidos se entregarán a partir de finales de septiembre en cada Consejo Regulador y al igual que en la anterior edición se enviarán al menos 500 trípticos con los “Distinguidos” a los mejores Restaurantes, Vinotecas y Tiendas Especializadas de toda España.
Cada año las Distinciones se celebran en una provincia y desde la pasada edición hemos optado por el Turismo Rural como marco para dicha celebración. Este año tocaba Lugo y lo hemos centrado en Ribeira Sacra porque entre otras cosas queremos apoyar ,como ya venimos haciendo hace años, la riqueza cultural y natural que persigue y por justicia lo merece, ser declarada Patrimonio Natural de la Humanidad. Hemos realizado las catas en Pazo Torre Vilariño aunque también hemos compartido hospedaje en Rectoral de Castillón.

PANEL DE CATADORES
Componen el panel de catadores 5 técnicos, uno por Denominación de Origen y los asociados de Gallaecia que hayan asistido a mayor número de precatas:

TÉCNICOS– Jorge Mazairas
– Pablo Vidal
– Iván Vázquez Pateiro
– Felicísimo Pereira
– Ana López


ASOCIADOS DE GALLAECIA
– Alejandro López
– Luis Paadín
– Waldo Carreira
– Jacobo Dominguez
– Eduardo Bello
– Francisco Dieguez
– Jose A.Lamas
– Juan Carlos Liste
– Carlos Ximenez
– Jesús Pita
– Mercedes González

MONTERREI BRANCOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Vía Arxéntea 2010 Vía Arxéntea
Stibadia 2009 Tabú

MONTERREI TINTOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Castro de Lobarzán 2010 Castro de Lobarzán
Father 1942 mencía 2009 Crego e Monaguillo
Ladairo mencía 2010 Ladairo
Lobarzán IS 2009 Castro de Lobarzán

RÍAS BAIXAS BRANCOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Arte selección 2008 Adegas Arousa
Bouza do Rei 2010 Bouza Do rei
Davila M - 100 2007 Valmiñor
Gallaecia 2007 Martín Codax
Laxas 2010 As Laxas
Maior de Mendoza sobre lías 2010 Maior de Mendoza
Martín Codax Lías 2008 Martín Codax
Namorío 2010 Valdamor
Organistrum 2009 Martín Codax
Pionero Mundi 2010 Viña Almirante
Valtea Finca Garabato 2009 Vilarvín


RIBEIRA SACRA BRANCOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Algueira 2010 Algueira
Sollío 2010 Vitorino Álvarez Rodríguez
Viña Vellas 2010 Virxe dos Remedios

RIBEIRA SACRA TINTOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Algueira 2008 Algueira
Cruceiro Rexio 2009 Ramón Marcos Fernández
Don Ramón 2008 Don Ramón
Finca A Cuarta 2010 Santa Mª de Nogueira
Portelo 2010 Terras de Líncora
Regina Expresión 2008 Regina Viarum
Sollío 2010 Vitorino Álvarez Rodríguez

RIBEIROS BRANCOS
MARCA COLLEITA ADEGA
1932 de Pazo de Vieite 2010 Pazo de Vieite
Colección Costeira Treixadura 2010 Vitivinícola do Ribeiro .
Colección Costeira Treixadura barrica 2009 Vitivinícola do Ribeiro
Cuñas Davia 2010 Adegas Valdavia
Cuñas Davia barrica 2009 Adegas Valdavia
Eduardo Peña 2010 Eduardo Rdgz. y Luz Cánovas
Gomaríz X 2010 María Álvarez Serrano
Lagar do Meréns 2010 José Meréns Martínez
Pazo Lodeiro 2010 Julio Vázquez Quintela
Sanclodio 2010 Promocións Amodiño
Sumum 2010 Rey Lafuente
Viña Mein barrica 2009 Viña Mein

RIBEIRO TINTOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Cuñas Davia 2009 Adegas Valdavia
Hush 2009 Xosé Lois Sebio

RIBEIRO TOSTADOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Alma de Reboreda 2005 Campante, S.A.
Tostado de Teira 2006 Manuel Formigo de la Fuente


VALDEORRAS BRANCOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Bioca 2010 Mª Teresa Núñez Vega
Godeval 2010 Godeval
Godeval Cepas Vellas 2010 Godeval
Valdesil Lías 2010 Valdesil
Viña Somoza Lías 2010 Viña Somoza

VALDEORRAS TINTOS
MARCA COLLEITA ADEGA
Erebo 2010 Carballal
Garnacha Vella do Ramiriño 2009 Sampayolo
Joaquín Rebolledo 2009 Joaquín Rebolledo
Quinta da Peza 2010 Quinta da Peza
Quinta da Peza Oro 2009 Quinta da Peza
Sampayolo 2010 Sampayolo
Valderroa Carballo 2008 Valdesil
Valdouro 2009 Jesús Nazareno




lunes, 15 de agosto de 2011

LIX FERIA VINO VALDEORRAS




Poco calor, eso es imaginable en Valdeorras ¿verdad?. Pues va a ser que no, que como todos los años por estas fechas uno se acalora por el sol y en ocasiones por el vino.En esta D.O queda patente en los racimos de sus uvas y más tarde en sus vinos la ardua labor del sol y de sus gentes bajo ese sol.
Los diaS 11 Y 12 Hemos estado catando para los premios de esta edición. He compartido con David Barco de Vigo, Ramón Bembibre y Roberto (Dona Branca) del panel de cata del Consejo Regulador, la leonesa y asociada de Gallaecia , Susi Nistal, el valdeorrés afincado y director técnico de la D.O Bierzo, Pablo Franco, Dana Staley del mismo Nueva York ,el director del Centro de Formación en Orense , Constantino ´gallaecio así mismo como el funcionario de Medio Rural, Waldo carreiras, Alejandro López de Casa Pardo de A Coruña y Mercedes González presidenta de la misma.
Los vinos premiados han sido los siguientes:
MENCIÓN ESPECIAL OTRAS AÑADAS: ALÁN DE VAL PEDRAZÁIS MENCÍA BARRICA 2009TINTOS 1º VENTURA 2010 (Adega da Pinguela). Frutosidad y frescura de la mencía . Sin duda varietal, no se muestra pretencioso pero si reflejo de la variedad en la zona.
TINTOS 2º. JOAQUÍN REBOLLEDO 2010. Estructura, seriedad y expresivo.
TINTOS 3º. QUINTA DA PEZA ORO 2010. Elegante a la par que sutil, ancho y largo.

BLANCO 1º EREBO GODELLO 2010. Boca muy completa, intenso en naríz y boca y sin duda varietal
BLANCO 2º PAGOS DE GALÍR GODELLO 2010. Un godello gustoso envuelto en notas de barrica que seguro el tiempo domará
BLANCO 3º VIÑAREDO 2010. Fruta blanca madura y pinceladas florales. Gustoso

Sobra decír que el equipo humano del CCRR hacen que el disfrute del evento sea total, simpatía, trabajo, paciencia...............
La comida del sábado la he compartido con un grupo de A Coruña en Adega A Coroa y ...........¡fantástico!, empezando por el vino, A Coroa Godello, donde la variedad asoma de una manera espectacular, fruta flores y vegetales, boca voluminosa, glicérica, larga, fresca y expresiva nque acompañó a la perfección una ensalada de pimientos asados y ventresca, tomates de su huerta y empanada de carne. Para el cabrito asado una exquisita garnacha que se reserva sólo para los amigos.

jueves, 4 de agosto de 2011

ALBARIÑESES DE HONRRA: ASOCIACIÓN SUMILLERES GALICIA GALLAECIA



La Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia será nombrada "Albariñense de Honra" y dicho reconocimiento le será otorgado el próximo domingo 7 de agosto en Cambados de mano del Concello.
Varios nombramientos pero uno que me hace especial ilusión aparte del reconocimiento a Gallaecia es el que le darán a Roseta, responsable de viñedo de Terras Gauda como "Xoven albariñense" , una gran entusiasta de su trabajo , del mundo del vino y en particular de nuestras castas

miércoles, 3 de agosto de 2011

AGUARDIENTES DE GALICIA, ALGO ESPECIAL


Los licores 'made in' Galicia vuelven a arrasar por su calidad

Los licores made in Galicia cuentan cada vez con más prestigio en todo el cosmos intergaláctico. Y para muestra, un botón: quince destilados amparados por el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia han sido nominados con las distinciones Gallaecia 2011, que otorga la Asociación de Sumilleres Gallaecia. El panel de expertos de estos prestigiosos premios calificó a estos quince destilados como sutiles y elegantes, armoniosos y sin defectos, en los que la variedad de la uva está bien marcada. Dicho panel de expertos juzgó un total de 53 destilados, cuatro más que el año pasado, durante una cata ciega celebrada en el IES Compostela. De estos destilados catados, 21 fueron aguardientes de orujo, 12 licores de hierbas, 11 licores café, 5 aguardientes envejecidos y 4 aguardientes de hierbas pertenecientes al citado consejo regulador con DNI gallego. Los galardonados fueron Lauro de Nobleza, Mar de Frades, Pazo Pondal, Quenza, Viña Armenteira, Viña Blanca, Zárate De Fefiñanes, Martín Códax , Felipe Saavedra y Pazo de Valdomiño.

En esta lista repiten distinción un total de cinco destilados: tres aguardientes de bagazo (Lauro de Nobleza, Viña Armenteira y Viña Blanca), un aguardiente envejecido (De Fefiñanes) y un licor café (Valdamor). La presidenta de la Asociación de Sumilleres Gallaecia, Mercedes Rodríguez, no se cansó de alabar la magnífica calidad de los productos catados, donde Galicia hizo un estupendo papel.



http://www.elcorreogallego.es/tendencias/ecg/rodaje-ancares-un-caballo-pura-raza-gallega/idEdicion-2011-08-02/idNoticia-690808/