M.Embajadora

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De buena cepa

miércoles, 2 de diciembre de 2020

CURSO DE SUMILLER AVANZADO DE PALENCIA Y LOS VINOS GALLEGOS

 



Ha finalizado el Curso de Sumiller Avanzado de Palencia con ganas de más.

Meses de intensa formación, aunque con plazas  limitadas por las circunstancias COVID.

Agradecer de antemano a la dirección del mismo, Miguel Angel de Benito MAB Wine Consulting  que dedicase uno de sus módulos a los vinos gallegos y como no , que se acordase de mí para impartír el mismo.

Dicho curso lo organiza la Diputación de Palencia y la Asociación de Sumilleres palentinos, en un afán de formación para contribuir a dinamizar el sector y ofrecer una diferenciación como profesionales del sector.

Por lo limitado del tiempo, en esta ocasión nos hemos centrado en las Denominaciones gallegas tras haber hecho mención a las Indicaciones Geográficas. Entre zonas y subzonas, suelos, micro,meso y macroclimas , variedades y como no, nuestros viticultores y bodegueros; el tiempo ha volado.

Agradecer también a las Denominaciones de Origen haber contribuido también con Vinos Genéricos a partir de los cuales hemos establecido las particularidades que pudimos catar:

D.O MONTERREI

Genéricos blanco  y tinto 2019

Castro de Lobarzán verdello , verdello rubio 2019. Bodega Castro de Lobarzán

Castro de Lobarzán mencía, arauxa 2019. Bodega Castro de Lobarzán

Mara 2019 godello. Bodega Martín Códax



D.O RIAS BAIXAS

Martín Códax espumoso 23 meses  subzona Salnés. Bodega Martin Códax

Arousa albariño 2017 subzona Salnés. Bodega Martín Códax

D.Pedro de Soutomaior 2019 subzona Condado. Adegas Galegas

Os Dunares albariño 2019 de Anónimas Viticultoras. Subzona Salnés

Noelia Bebelia albariño 2019. Subzona Soutomaior. Adega San Salvador



D.O RIBEIRA SACRA

Genérico blanco sumum 2019

Genérico tinto sumum 2018

Genérico tinto sumum 2019

Tradición 2017 (mencía,brancellao,merenzao) Adega Vella. Subzona Ribeira do Sil

Luxuria 2019 rosado (mencía, brancellao)

Un Bico 2019 rosado (mencía, merenzao)



D.O RIBEIRO

Genérico blanco 2019

Genérico tinto 2019

Celme Pena Bicada 2017 (treixadura, albariño, godello, loureira)

Celme do Souto 2017 (sousón, brancellao)

Celme garabito 2017 (treixadura, loureira)

Celmú vermut  (treixadura, albariño, godello, loureira)



D.O VALDEORRAS

Genéricos blancos 2018 y 2019

Genéricos tntos 2018 y 2019

A Coroa godello 2019. Bodega A Coroa

Godeval godello 2019. Bodega Godeval

Godeval Cepas Vellas 2019. Bodega Godeval

Godeval Cepas Vellas 2010. Bodega Godeval

Brinde  Rva espumoso godello. Bodega Roandi

Brinde de Rosas (fuera de D.O). Bodega Roandi

Roandi 2019 godello . Bodega Roandi

Alento godello 2019. Bodega Roandi

Bancales Moral mencía barrica 2017

Domus de Roandi crianza (sousón, mencía, brancellao) 2017





Nos quedan tareas pendientes, por los vinos que no estamos disfrutando por las circunstancias, nos faltan los bares, pero no dejemos que se escapen de nuestras buenas mesas, dejemos que inspiren nuestra creación 

En Palencia como que nos queda pendiente una buena celebración de fin de curso 







www.catasyenoturismo.es




























La FEV presenta al ministro Planas su propuesta para el sector del vino en el marco de los fondos europeos de recuperación

 


El presidente de la FEV, Emilio Restoy, ha entregado al ministro un documento con propuestas sectoriales para aprovechar los fondos en dos ejes: digitalización y sostenibilidad

 • También se ha pedido a Planas profundizar en las ayudas extraordinarias al sector por la pandemia con medidas realmente efectivas para las bodegas y fondos adicionales


El presidente de la FEV, Emilio Restoy, se ha reunido esta mañana con el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para plantear una serie de cuestiones que desde el sector bodeguero se consideran fundamentales para ayudar a las empresas a superar de la mejor manera posible la actual crisis provocada por la pandemia. Acompañado del director general, José Luis Benítez, le han hecho entrega al Ministro de un documento elaborado por la FEV donde se recogen una serie de necesidades y Transformacion del sector del vino y las bodegas en particular en el marco del Plan de Recuperación, ación y Resiliencia de la Economía Española. Se trata de una batería de propuestas y líneas de acción, abiertas a todo el sector, que podrían ser beneficiarias de las ayudas del fondo de recuperación europeo en dos ejes fundamentales: sostenibilidad y digitalización. Las acciones, englobadas en 3 proyectos tractores para cada uno de estos ejes, van desde la simplificación administrativa a la trazabilidad del proceso productivo, pasando por la mejora de la conectividad en el ámbito rural, el fomento de energías renovables o la mejora de la gestión del agua, entre otros muchos. En este sentido, se le ha pedido también al Ministro que España habilite la posibilidad de implementar programas y acciones de digitalización y mejora de la eficiencia energética en el marco de los fondos extraordinarios del Plan de Desarrollo Rural (segundo pilar de la PAC) aprobados por la UE para su aplicación en 2020 y 2021.

 Por otro lado, Restoy ha trasladado a Planas el agradecimiento de la FEV por la receptividad y agilidad del Ministerio a la hora de implementar medidas extraordinarias en los inicios de la pandemia. Con todo, le ha reiterado la necesidad de extenderlas al próximo año, con medidas realmente efectivas que lleguen a las bodegas, que son las que están sufriendo de manera más directa el cierre de la hostelería y otras restricciones que afectan al consumo, y con fondos adicionales y extraordinarios que no vayan en detrimento de otras líneas de ayudas destinadas al sector. Del mismo modo y en el marco de esta situación excepcional, se ha pedido flexibilidad en la aplicación de algunas medidas existentes para garantizar el máximo aprovechamiento por parte de las empresas.

También en relación al Programa de Apoyo al Sector Vitinícola Español (PASVE) y en un momento en el que se está decidiendo la redistribución del sobre nacional entre las distintas medidas, se le ha recordado al Ministro la importancia de condicionar algunas medidas como restructuración y reconversión de viñedo a la lucha efectiva contra el cambio climático y a iniciativas concretas de adaptación en la línea de las incluidas en el ‘Plan de Actuación FEV para impulsar la lucha contra el Cambio Climático en viñedo’ que se le presentó al Ministro en 2018. Por último, desde la FEV se ha agradecido de nuevo el apoyo del titular de Agricultura en el seno del Consejo de Ministros en temas fundamentales como la reapertura de la hostelería o los aranceles de Estados Unidos, si bien se le ha pedido redoblar esfuerzos en dos cuestiones que están provocando un enorme daño a las ventas de las bodegas en un contexto ya de por sí muy complicado por la pandemia. 

Que Ribeira Sacra sexa o viño que bebes este Nadal

 



A D.O. Ribeira Sacra prepara a campaña a desenvolver en decembro e xaneiro, “Ribeira Sacra, o viño deste Nadal”. A iniciativa era presentada esta tarde na sede do C.R.D.O.R.S., por parte do Presidente, José Manuel Rodríguez e o representante da comisión de promoción da D.O., Víctor Manuel Rodríguez.

 

Despois dun ano tan difícil do que o sector do viño non se librou, desde a D.O. Ribeira Sacra queren conseguir mellorar resultados cun importante esforzo promocional neste Nadal, “Buscamos que a xente brinde con viño da D.O. Ribeira Sacra nas reunión familiares deste Nadal, pode ser un bo momento para dar saída ao viño que este ano non se vendeu, principalmente polas restricións á restauración e hostalería. Queremos mellorar as vendas e para iso tentaremos chegar á xente con diferentes propostas nos medios e nas redes sociais,” sinala José Manuel Rodriguez.



 

Ribeira Sacra, O Viño deste Nadal:

 

·         O C.R.D.O.R.S. organiza catas virtuais impartidas por Mercedes González Rodríguez que se desenvolverán por streamig (Zoom, Youtube, Facebook, Instagram) os xoves 10 e 17 de decembro a partir das 19.00 horas.

Para estas catas cataranse 41 referencias de 20 adegas. Nestes dous días de decembro catarase unha representación de todas as adegas participantes e en xaneiro faranse dúas novas catas co resto de referencias.

Previo a cada cata, informarase de cales son os viños participantes para que as persoas interesadas poidan adquirilos en adega, tendas especializadas, supermercados ou a través de internet. Os vídeos desas catas en directo quedarán despois colgados nas diferentes redes.

 

·         De que che gusta acompañar o teu Ribeira Sacra? Concurso de fotografías que comezou o 1 de decembro en Facebook e que se prolongará ata o 15 de decembro.

Durante a primeira quincena de mes a D.O. Ribeira Sacra quere coñecer de que lle gusta acompañar os seu viños ao consumidor, unha comida especial, unha persona, unha película, unha paisaxe, un lugar, unha afección,…

 

As fotografías, que se enviarán por Whatsapp ao teléfono 647 59 57 47, deben incluír, como único requisito, unha botella dun viño da D.O. Ribeira Sacra e o   acompañamento preferido para ese viño. As 3 fotos que máis “Me gusta” reciban en Facebook obterán premios vinculados ao viño e ao enoturismo. O mércores, 16 de decembro, publicaranse os gañadores.

 

·         Vídeos de brinde de felicitación das adegas para amosar a unidade do sector e confianza nun futuro mellor nestas datas tan significativas. “Nos momentos nos que estamos, queremos trasladar unha imaxe de unión, de compartir traballo, esforzos e esperanza. Cando a cercanía parece prohibida, faise fundamental xerar confianza e cercanía e a forma que escollemos, é poñerlle cara ás adegas,” destacaba José Manuel Rodríguez. O obxectivo é ter presencia dos viños da D.O. en redes sociais durante todo decembro e ata pasado o Nadal.

 

·         Presencia en medios de comunicación. Para reforzar a mensaxe, Que Ribeira Sacra sexa o viño deste Nadal, ademais da presencia en redes, será fundamental tamén a presencia nos medios tanto a nivel informativo como publicitario. Ademais das informacións puntuais de cada actividade, realizouse un especial en La Región e colabórase coa campaña do Grupo El Progreso, “Cocina de olas, cocina de tierra, cocina de todos”.

O maior esforzo, este Nadal, vaise facer para ter presencia en Onda Cero, TVG e na Radio Galega, será a primeira vez que os viños da D.O. Ribeira Sacra teñan presencia como spot en televisión, neste caso cun spot no que afondar na confianza que xera o consumo de viño da D.O. Ribeira Sacra. “Un viño que nace do esforzo e da paixón pola viña e que nos acompaña nos mellores momentos. Que este Nadal sigamos disfrutando de cousas boas, da familia e dos amigos máis achegados. Que atendamos ao noso padal que tamén é do máis cercano e que cunhas boas viandas e bos viños, nos traslademos aos mellores momentos da nosa vida,” desexaba José Manuel Rodríguez.

 

Que Ribeira Sacra sea el vino que bebes esta Navidad

 La D.O. Ribeira Sacra prepara la campaña a desarrollar en diciembre y enero, “Ribeira Sacra, el vino de esta Navidad”. La iniciativa era presentada esta tarde en la sede del C.R.D.O.R.S., por parte del Presidente, José Manuel Rodríguez y el representante de la comisión de promoción de la D.O., Víctor Manuel Rodríguez.

 

Después de un año tan difícil del que el sector del vino no se libró, desde la D.O. Ribeira Sacra quieren conseguir mejorar resultados con un importante esfuerzo promocional estas Navidades, “Buscamos que la gente brinde con vino de la D.O. Ribeira Sacra en las reuniones familiares de esta Navidad, puede ser un buen momento para dar salida al vino que este año no se vendió, principalmente por las restricciones a la restauración y hostelería. Queremos mejorar las ventas y para eso intentaremos llegar a la gente con diferentes propuestas en los medios y en las redes sociales,” señala José Manuel Rodríguez.

 

Ribeira Sacra, El Vino de esta Navidad:

 

• El C.R.D.O.R.S. organiza catas virtuales impartidas por Mercedes González Rodríguez que se desarrollarán por streamig (Zoom, Youtube, Facebook, Instagram) los jueves 10 y 17 de diciembre a partir de las 19.00 horas. Para estas catas se catarán 41 referencias de 20 bodegas. En estos dos días de diciembre se catará una representación de todas las bodegas participantes y en enero se harán dos nuevas catas con el resto de referencias. Previo a cada cata, se informará de cuales son los vinos participantes para que las personas interesadas puedan adquirirlos en bodega, tiendas especializadas, supermercados o a través de internet. Los vídeos de esas catas en directo quedarán después colgados en las diferentes redes.

 

De que te gusta acompañar tu Ribeira Sacra? Concurso de fotografías que comenzó el 1 de diciembre en Facebook y que se prolongará hasta el 15 de diciembre.

Durante la primera quincena de mes la D.O.Ribeira Sacra quiere conocer de que le gusta acompañar sus vinos al consumidor, una comida especial, una persona, una película, un paisaje, un lugar, una afición,… Las fotografías, que se enviarán por Whatsapp al teléfono 647 59 57 47, deben incluir, como único requisito, una botella de un vino de la D.O. Ribeira Sacra y el acompañamiento preferido para ese vino. 

 

 Que la Ribeira Sacra soit le vin que vous buvez ce Noël

 

Après une année si difficile dont le secteur vitivinicole ne s'est pas débarrassé, puisque le D.O. Ribeira Sacra veut obtenir de meilleurs résultats avec un effort promotionnel important ce Noël: «Nous voulons que les gens portent un toast avec du vin de la D.O. Ribeira Sacra lors des réunions de famille ce Noël, cela peut être un bon moment pour vendre le vin qui cette année n'a pas été vendu, principalement en raison des restrictions sur les restaurants et les hôtels. Nous voulons améliorer les ventes et pour cela nous essaierons d'atteindre les gens avec des propositions différentes dans les médias et sur les réseaux sociaux », déclare José Manuel Rodríguez.

Ribeira Sacra, le vin de ce Noël:


  Le C.R.D.O.R.S. organise des dégustations virtuelles enseignées par Mercedes González Rodríguez qui se dérouleront en streaming (Zoom, Youtube, Facebook, Instagram) les jeudi 10 et 17 décembre à partir de 19h00. Pour ces dégustations, 41 références de 20 caves seront dégustées. Au cours de ces deux jours de décembre, une représentation de toutes les caves participantes sera dégustée et en janvier il y aura deux nouvelles dégustations avec le reste des références. Avant chaque dégustation, il sera indiqué quels sont les vins participants afin que les personnes intéressées puissent les acheter à la cave, dans les magasins spécialisés, dans les supermarchés ou sur Internet. Les vidéos de ces dégustations en direct seront postées ultérieurement sur les différents réseaux.


 Qu'aimez-vous pour accompagner votre Ribeira Sacra? Concours photo qui a débuté le 1er décembre sur Facebook et durera jusqu'au 15 décembre.

Pendant la première quinzaine du mois, la DORibeira Sacra veut savoir ce que le consommateur aime pour accompagner ses vins, un repas spécial, une personne, un film, un paysage, un lieu, un hobby, ... Les photographies, qui seront envoyées par WhatsApp au téléphone 647 59 57 47, ils doivent inclure, comme seule exigence, une bouteille de vin DO Ribeira Sacra et l'accompagnement préféré pour ce vin.

lunes, 30 de noviembre de 2020

La Orden organiza un congreso internacional sobre las rutas de peregrinación como impulsoras del Turismo





El programa integra a ponentes procedentes de 21 países en formato híbrido

 Los participantes realizarán visitas singulares a enclaves del Camino ubicados

en Santiago de Compostela, Melide y Noia.

Lunes, 30 de Noviembre, Santiago de Compostela.- La Orden del Camino de Santiago

promueve los días 5, 6 y 7 de diciembre en Santiago de Compostela, el 1º Congreso

Internacional sobre “Las Rutas de Peregrinación como impulsoras del Turismo Global”, con el

apoyo principal de la Axencia de Turismo de Galicia a través de la línea de incentivos al sector

MICE y del Instituto Nacional para la Promoción Turística de Argentina (INPROTUR). Este

congreso fue presentado esta mañana en el Hotel Oca Puerta del Camino con la presencia de

Nava Castro, directora de Turismo de Galicia, Alejandro Rubín, vicepresidente ejecutivo de la

Orden del Camino, y Jesús Ares, coordinador de la acción y presidente de la Asociación de

Turoperadores de Receptivo de Galicia (ATREGA).

Nava Castro destacó el papel de esta iniciativa, que contribuirá a amplificar la repercusión en

Iberoamérica de la “puesta de largo que Galicia vivirá con la apertura de la Puerta Santa el

próximo día 31 de diciembre”. Al mismo tiempo agradeció el trabajo de la Orden y manifestó

“que Galicia es un destino seguro y está preparado para organizar este tipo de congresos”

adaptados a la coyuntura epidemiológica actual.

Este congreso se desarrollará en formato híbrido desde el mismo hotel Puerta del Camino,

combinando la asistencia presencial con un aforo limitado a un máximo de 50 personas y la

proyección en streaming a nivel internacional, ya que la Orden cuenta con miembros en 34

países del Mundo, y será retransmitida en directo por la Plataforma de radiotelevisión

Diámetro.

El programa contempla la participación de ponentes procedentes de 21 países de Europa y

América, que abordarán los retos actuales que afronta tanto el Año Santo Xacobeo, como

otros puntos de peregrinación de referencia internacional, tales como son Tierra Santa,

Lourdes, Fátima o la propia Roma, es decir los principales destinos en el ámbito del

cristianismo. También se abordarán experiencias de desarrollo del turismo religioso, como será

el caso de Argentina, y las oportunidades de comercialización turística que surgen en este

segmento, así como buenas prácticas llevadas a cabo en rutas impulsadas en diversos países

de América Latina. La cooperación para el desarrollo turístico será un tema sobre el que

debatirán destacados líderes turísticos internacionales.

Pero además del programa académico, este congreso ofrece a los participantes la posibilidad

de conocer enclaves de Galicia por los que transcurren diferentes itinerarios del Camino de

Santiago, con experiencias muy singulares y degustación de gastronomía local. Estas

localizaciones serán en Santiago de Compostela, Melide donde la Orden dispone del Bosque de

los Peregrinos y al casco histórico de Noia para conocer el Proyecto Noia-Portus-Apostoli.

También se prevén alternativas culturales y de ocio para aquellos que se desplazarán hasta

Compostela, cumpliendo un riguroso protocolo sanitario.


Entre las acciones singulares de este encuentro internacional, la asociación de “Alfombristas

de Santiago” elaborará en directo una alfombra floral dedicada al propio congreso, tras el

convenio de colaboración firmado por la Orden y esta asociación.

La inscripción puede realizarse a través de la página web www.ordendelcaminodesantiago.es.

Además de Turismo de Galicia, el congreso Internacional sobre las “Rutas de Peregrinación

como impulsoras del Turismo Global” tiene como colaboradora a la Confederación de

Organizaciones de Turismo de América Latina.

jueves, 26 de noviembre de 2020

VIII CATA DE LAS AÑADAS DE LA D.O. RÍAS BAIXAS EN MADRID

 



80 marcas de añadas de 2016 y anteriores demostraron la capacidad de guarda de estos vinos atlánticos ante 20 expertos

 

 

26 de noviembre de 2020.- Con un estricto control de seguridad para la prevención contra la  COVID-19, la D.O. Rías Baixas celebró esta mañana la VIII Cata de las Añadas en el hotel Paseo de las Artes de Madrid. Organizada por la Unión Española de Catadores (UEC) con la colaboración de este Consejo Regulador, este certamen, de carácter bienal, mantiene su profesionalidad y rigurosidad.

 

Veinte catadores, repartidos en dos paneles, valoraron un total de 80 marcas de 36 bodegas, cinco más que en la edición de 2018, todas ellas de añadas de 2016 y anteriores.  Cuatro de estos expertos pertenecen al panel de cata interno del Consejo Regulador y los 16 restantes son  profesionales externos (periodistas, sumilleres…).

 

El jurado ha coincidido en lo positivo que es para el sector del vino desarrollar certámenes de estas características con la máxima rigurosidad. Además, este panel destacó que los vinos catados en general se encontraban en muy buenas condiciones, algunos incluso mostraron sus mejores cualidades después de años en botella. Precisamente, los Rías Baixas pueden mostrar esta capacidad de guarda, gracias al buen trabajo  realizado en el viñedo, así como las inmejorables técnicas de elaboración de las bodegas. Así estos vinos atlánticos de añadas anteriores muestran una cara diferente de la variedad albariño, mayor complejidad, elegancia y finura, matizaron los expertos.

 

En esta edición, los profesionales valoraron veintidós muestras de 2016; 21 de 2015; trece de 2014; siete de 2013; tres de 2012; cuatro de 2011; cinco de 2010; una de 2008;  tres de 2007 y una de 2005.

 

Los vinos que obtengan más de 82 puntos serán galardonados con la Colleita de Prata. Aquellos que sumen más de 85 y menos de 92 puntos serán distinguidos con la Colleita de Ouro. Y los que superen los 92 puntos recibirán como galardón la Gran Colleita de Ouro.

 

En esta ocasión y por cuestión de responsabilidad, no se ha organizado el tradicional Túnel de las Añadas, que permitía a los profesionales y amantes del vino degustar todas esas cosechas anteriores de los vinos de Rías Baixas participantes en la Cata de las Añadas.

 


miércoles, 25 de noviembre de 2020

El Workshop especializado en Turismo de Salud y Bienestar concluye con 800 citas de negoci

 



 

>> 30 touroperadores internacionales se reunieron con empresas de Galicia, Murcia, Extremadura, Portugal y Argentina para crear la oferta en turismo de salud que se comercializará en 2021

 

>> Esta actividad continúa mañana con la visita al Geodestino Ribeiro O Carballiño

 

 

Ourense, 25/11/2020.- El Workshop especializado en turismo de salud y bienestar organizado por Termatalia y que congregó a 30 touroperadores internacionales concluye con la realización de 800 citas de negocio en las que se le ha dado forma a la oferta en turismo de salud que se comercializará en 2021 en el momento de la reactivación turística. Se trata de la primera bolsa de contratación turística que se celebra en formato híbrido con reuniones b2b de forma presencial, híbrida entre presencial y virtual o directamente virtual. El objetivo de este workshop fue contribuir a reunir a la cadena de valor de la comercialización, para diseñar nuevas ofertas de cara al próximo año 2021 buscando la colaboración entre las diferentes empresas para encontrar sinergias que sumen a la hora de afrontar la incertidumbre que vive el Turismo en estos momentos.

 

Esta actividad ha puesto en contacto a la oferta y a la demanda en turismo de salud de destinos como Galicia, Extremadura, Murcia, Portugal y Argentina. Los touroperadores que participaron en el workshop y que procedían de 6 países (España, Argentina, Alemania, Perú, Colombia y Brasil) se reunieron con empresas gallegas que comercialicen productos de calidad basados en la salud y el bienestar como pueden ser los balnearios, centros de talasoterapia, agencias de viajes de receptivo, hoteles y también con guías especializados, bodegas, casas y experiencias de turismo rural, además de la oferta complementaria.

 

Los touroperadores participantes en este workshop ven en el turismo de salud muchas posibilidades en el contexto actual, ya que se trata de un sector en el que prima la especialización, la segmentación y la seguridad; que conjuga a la perfección con otros productos como el turismo rural o de naturaleza y que está integrada en la oferta de turismo de proximidad que en estos momentos es lo que solicita el turista. Estas circunstancias aumentan la capacidad del turismo de salud de movilizar viajeros de cara a la campaña de 2021. En el contexto actual de crisis sanitaria, el turismo de salud saldrá reforzado ya que los turistas cada vez se preocuparán más por procurar destinos que al mismo tiempo que un período de descanso y disfrute, les pueda servir para contribuir a llevar un estilo de vida saludable y preventivo.

 

La quincena de touroperadores que participan de forma presencial en este workshop habiéndose desplazado hasta Expourense desde distintas partes de España continuará mañana con las actividades del workshop que incluyen la visita a distintos puntos de interés del Geodestino Ribeiro O Carballiño, en la provincia de Ourense.

 

Este workshop ha contado con el apoyo principal de Turismo de Galicia al que se han sumado Turismo de la Región de Extremadura, Turismo de la Región de Murcia a través del Clúster Costa Cálida Cares, Turismo Porto e Norte de Portugal, el Instituto de Promoción Turística de Argentina – INPROTUR, y el Geodestino Ribeiro O Carballiño.

 

Después del Congreso Internacional sobre Agua y Salud celebrado en septiembre y de la 1º Cumbre Iberoamericana de Políticas Públicas sobre Termalismo de octubre, este workshop ha sido la tercera de las acciones profesionales desarrolladas por Termatalia para seguir contribuyendo al desarrollo del termalismo mundial tras haber tenido que cancelar su edición de este año debido a la pandemia.