BRANDY DE JEREZ Y COCA-COLA SE UNEN PARA CREAR LOS COMBINADOS MÁS EXCLUSIVOS

LUNES 9 DE MARZO

CONSEJO REGULADOR DE BRANDY DE JEREZ

18:00H – MASTERCLASS Y CATA VERTICAL

19:00H – TALLER DE COMBINADOS

 BRANDY DE JEREZ Y COCA-COLA SE UNEN PARA CREAR LOS COMBINADOS MÁS EXCLUSIVOS

Brandy de Jerez Mixing Point es el primer evento profesional que une al Brandy de Jerez con los nuevos Signature Mixers de Coca-Cola, poniendo de manifiesto la versatilidad del más internacional de nuestros destilados.

Bartenders y mixólogos procedentes de toda Andalucía participan en un gran encuentro en el que explorarán la singularidad del Brandy de Jerez y, sobre todo, su supremacía en el terreno de los combinados Premium, en este caso de la mano de la última gran apuesta de Coca-Cola.

Jerez de la Frontera, 6 de marzo de 2020.- Una perfecta unión de tradición y vanguardia y un profesional estudio organoléptico han sido los puntos de partida para la creación de las exclusivas combinaciones que conocerán más de 80 profesionales el próximo lunes en el Consejo Regulador de Brandy de Jerez. Coca-Cola ha encontrado en el destilado jerezano el perfecto compañero de sus nuevos mixers de alta gama con los que versiona la Coca-Cola clásica para su aplicación única en bebidas combinadas. Esta adaptación ha sido diseñada por bartenders europeos, otorgándole gran calidad y afianzando su uso en bebidas premium como el Brandy de Jerez.

Con el estudio de sabores realizado por mixólogos y expertos cocteleros se ha logrado dar una nueva dimensión al terreno de los combinados jugando con los matices de los diferentes mixers de Coca-Cola y aquellos que portan los distintos envejecimientos y envinados del Brandy de Jerez.

Todo un abanico de posibilidades y sensaciones que descubrirán los participantes en una jornada que comenzará con una inmersión en el mundo del Brandy de Jerez, incluyendo visitas a las bodegas Fundador y González Byass donde conocerán en profundidad su elaboración y su genuino sistema de envejecimiento de criaderas y soleras en Sherry Casks, seguidas de una masterclass técnica impartida por César Saldaña, Director del Consejo Regulador de Brandy de Jerez.

Terminado este bloque, el mixólogo y embajador de Coca-Cola Sergio Estévez mostrará a los asistentes las mejores combinaciones de Brandy de Jerez con los nuevos Signature Mixers que serán degustadas en maridaje con las propuestas gastronómicas elaboradas por Javier Muñoz, chef de La Carboná.

CONVOCATORIA

LUNES, 9 DE MARZO 18.00 HORAS

CONSEJO REGULADOR DE BRANDY DE JEREZ, AV. ALCALDE ÁLVAREZ DOMECQ, 2, 11402 JEREZ DE LA FRONTERA, CÁDIZ.