Con motivo de la XXIX FERIA DEL VINO DE CHANTADA ,el jueves 10 de marzo a las 19,00 h, desde el telecentro de Chantada se hará una cata en directo con toda la red de telecentros. La cata será dirigida por la sumiller Mercedes González (Presidenta de Sumilleres Gallaecia). Se iniciará la sesión con una breve introducción al mundo del análisis sensorial para seguír con un breve paseo por la Ribeira Sacra y más concretamente la Subzona de Chantada. Después se procederá a la cata con botella tapada de tres vinos y sólo al finalizar el acto se conocerá el nombre de los mismos.
Dicha cata podrá ser seguida también por Internet , TVG y posiblemente alguna TV nacional. Anímate y engánchate.
El día 13 a las 11,00 h , un panel de cata integrado por profesionales de la sumilleria, enología y prensa especializada catarán los vinos de esta subzona para determinar cuales serán los premiados. Tres categorías: blancos, tintos 2010 y tintos barrica.
Os haremos partícipes de una experiencia , sin duda, didáctica, divertida y gratificante.
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