O Centro do Viño da Ribeira Sacra acollía esta tarde a entrega dos premios da XXXII edición
da Cata dos Viños de Galicia, aos viños da D.O. Ribeira Sacra. Para cumprir os protocolos
sanitarios ante a pandemia da Covid19, representantes da Consellería de Medio Rural
trasladáronse ata a Ribeira Sacra a entregar os recoñecementos.
Así, á espera de que o día 19 se coñeza, na cidade da cultura, a identidade do mellor viño
branco e do mellor viño tinto de Galicia neste 2020, os viños premiados na D.O. Ribeira
Sacra foron:
Acio de Ouro tinto: Prómine, de Bodegas Petrón S.L.
Acio de Prata tinto: Peza deo Rei de Adega Cachín S.L.
Tres viños da D.O. Ribeira Sacra foron recoñecidos como os mellores de Galicia nas
categorías Viños de Colleiteiro e Pequenas Adegas; e Viños de Elaboracións con Madeira.
Acio de Ouro tinto Acivro de Adegas Salvadur S.L. na categoría de Viños de
Colleiteiro e Pequenas Adegas.
Acio de Ouro tinto, Acivro de Adegas Salvadur S.L. na categoría de Viños de
Elaboracións con Madeira
Acio de Prata tinto, Tradición de Adega Vella, Jorge Feijoo González, na categoría
de Viños de Elaboracións con Madeira
O panel de cata formábano 14 catadores que fixeron cata cega de 348 mostra de viños de
toda Galicia. Correspondían á D.O. Ribeira Sacra 70 mostras de 30 adegas. No acto de
entrega recoñeceuse o valor secular dos adegueiros e a excelencia do seu traballo. Da D.O.
Ribeira Sacra destacouse a vendima “in extremis” e o traballo de adegueiros e viticultores
como un proceso artesanal cheo de amor pola viticultura.
No hay comentarios:
Publicar un comentario